Content

Newsy

Buraki

Ćwikła, czyli naturalne przeciwutleniacze

Data2017-11-27 Ilość wyświetleń322 wyświetleń
dodaj
do ulubionych
usuń
z ulubionych
upload/newsy/2636/red-beets-2409610-1280_big.jpg
Coraz częściej na rynku pojawiają się produkty bardzo bogate w utleniacze, czyli tzw. antyoksydanty. Społeczeństwo zaczęło zwracać uwagę na to, co spożywa.

Bardzo ważna rolę odgrywają przeciwutleniacze, jak np. polifenole, witamina C czy E oraz karotenoidy. Pośród produktów roślinnych o dużej zawartości takowych przeciwutleniaczy znajdują się, m.in. owoce jagodowe, które są bogate w antocyjany i taniny. Ponadto, w swoim składzie bardzo dużo przeciwutleniaczy posiadają również soki oraz wina.

Dowiedz sie więcej o grochu

Warto podkreślić, że do tej grupy należy także i burak ćwikłowy. Jest to warzywo korzeniowe bardzo często goszczące na polskich polach uprawnych. Jego korzenie mogą być spożywane w wielu formach – jako dodatek do potraw, ale także i przetworów. Przez znaczącą część roku jest on spożywany głównie w świeżej postaci i jest często wykorzystywany w przemyśle przetwórstwa spożywczego, np. do produkcji ćwikły, soków pitnych, zup, konserw, mrożonek. U młodych roślin częścią jadalną są również liście.

Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?

Nie był pomocny
Był średnio pomocny
Był pomocny
Był bardzo pomocny

Tagi

Ekspert nawozy.eu

Masz pytanie dotyczące tego artykułu? Szukasz porady?

Ilość pytań do ekspertów, które możesz jeszcze zadać w tym miesiącu: 2
*pola wymagane
doradca nawozy.eu

doradca nawozy.eu


Zapytaj eksperta

Porady ekspertów

Buraki

upload/art/952/news-2018-07-04-strip-trll-rzepak

Jak radzić sobie z suszą?

Kolejny suchy rok na polach wymusza na nas pewne zasady postępowania. Co zrobić i jak postępować, aby choć trochę ograniczyć straty wywołane brakiem wody w glebie…?

Rośliny
upload/art/954/news-2018-07-13

Mineralizacja słomy – na co zwrócić szczególną uwagę?

Uprawa pożniwna to pierwszy i jeden z najważniejszych zabiegów uprawowych, który przygotowuje pole do kolejnego sezonu wegetacyjnego.

Rośliny
upload/art/955/2044337489-mieta-to-bogate-zrodlo-witaminy-a-oraz-witaminy-b3-1

Mniej znaczy więcej – Mięta pieprzowa

Mięta jest jedną z najbardziej znanych przypraw, jako dodatek do sosów, farszów, sałatek.

Z kraju
upload/art/953/news-2018-07-12-zerwana-sciern

Uprawa pożniwna – pierwszy krok do przyszłych plonów

Żniwa to czas intensywnej pracy w gospodarstwie. Obok zbioru roślin, bardzo ważne jest również przeprowadzenie uprawy pożniwnej.

Rośliny

nawozy.eu polecają

charakterystyka ogólna, wymagania glebowe i pokarmowe, wybór nawozu, pogoda, notowania

Pszenica
czwartek, 12 Lipiec 2018
Ikonka Pszenica
+0,1%
786
/images/notowania/box/wzrost.png
na targowiskach
upload/nawozenie/7/sady_medium.jpg
Nawożenie upraw

Sady
Do rodziny różowatych należą: brzoskwinia, czereśnia, grusza, jabłoń, morela, śliwa i wiśnia
Nawozy
Staroźreby
czwartek, 19 Lipiec 2018
23°C
18°C
min
28°C
max
Najciekawsze informacje z serwisu nawozy.eu na Twojej skrzynce pocztowej.
Proszę wpisać poprawny adres e-mail.
Proszę zalogować się na swoje konto i zmienić ustawienia newslettera.
Potwierdź zapisanie się do newslettera klikając w link w wiadomości wysłanej na Twój adres e-mail.
Nieznany błąd, spróbuj ponownie za chwilę.
Proszę zaznaczyć zgodę.

0
Najciekawsze informacje z serwisu nawozy.eu na Twojej skrzynce pocztowej.
Proszę wpisać poprawny adres e-mail.
Proszę zalogować się na swoje konto i zmienić ustawienia newslettera.





Potwierdź zapisanie się do newslettera klikając w link w wiadomości wysłanej na Twój adres e-mail.




Nieznany błąd, spróbuj ponownie za chwilę.
Proszę zaznaczyć zgodę.
Najciekawsze informacje z serwisu nawozy.eu na Twojej skrzynce pocztowej.
Proszę wpisać poprawny adres e-mail.
Proszę zalogować się na swoje konto i zmienić ustawienia newslettera.




Potwierdź zapisanie się do newslettera klikając w link w wiadomości wysłanej na Twój adres e-mail.



Nieznany błąd, spróbuj ponownie za chwilę.
Proszę zaznaczyć zgodę.
Nie, dziękuję