Content

Newsy

Buraki

Ćwikła, czyli naturalne przeciwutleniacze

Data2017-11-27 Ilość wyświetleń890 wyświetleń
dodaj
do ulubionych
usuń
z ulubionych
upload/newsy/2636/red-beets-2409610-1280_big.jpg
Coraz częściej na rynku pojawiają się produkty bardzo bogate w utleniacze, czyli tzw. antyoksydanty. Społeczeństwo zaczęło zwracać uwagę na to, co spożywa.

Bardzo ważna rolę odgrywają przeciwutleniacze, jak np. polifenole, witamina C czy E oraz karotenoidy. Pośród produktów roślinnych o dużej zawartości takowych przeciwutleniaczy znajdują się, m.in. owoce jagodowe, które są bogate w antocyjany i taniny. Ponadto, w swoim składzie bardzo dużo przeciwutleniaczy posiadają również soki oraz wina.

Dowiedz sie więcej o grochu

Warto podkreślić, że do tej grupy należy także i burak ćwikłowy. Jest to warzywo korzeniowe bardzo często goszczące na polskich polach uprawnych. Jego korzenie mogą być spożywane w wielu formach – jako dodatek do potraw, ale także i przetworów. Przez znaczącą część roku jest on spożywany głównie w świeżej postaci i jest często wykorzystywany w przemyśle przetwórstwa spożywczego, np. do produkcji ćwikły, soków pitnych, zup, konserw, mrożonek. U młodych roślin częścią jadalną są również liście.

Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?

Nie był pomocny
Był średnio pomocny
Był pomocny
Był bardzo pomocny

Tagi

Ekspert nawozy.eu

Masz pytanie dotyczące tego artykułu? Szukasz porady?

Ilość pytań do ekspertów, które możesz jeszcze zadać w tym miesiącu: 2
*pola wymagane
doradca nawozy.eu

doradca nawozy.eu


Zapytaj eksperta

Porady ekspertów

Buraki

upload/art/1279/fot-m-haliniarz-4

Skutki opóźnionego siewu kukurydzy

Optymalny termin siewu kukurydzy przypada średnio na drugą i trzecią dekadę kwietnia w Polsce południowo-zachodniej i zachodniej oraz trzecią dekadę kwietnia i pierwszą dekadę maja w pozostałych rejonach kraju.

Z kraju
upload/art/1275/zdjecie-1-mniszek

"Termometr roślinny, czyli kiedy siać kukurydzę"

Co roku pogoda dyktuje rolnikom warunki do siewu.

Informacje
upload/art/1280/brodowska-marzena-mikroelementy-w-nawozeniu-warzyw-maj-2021-05-05-2021-r

Mikroelementy w nawożeniu warzyw

Wzrost plonowania roślin warzywnych w efekcie intensywnej produkcji przyczynia się do wynosu dużych ilości mikroelementów z gleby, co prowadzi do wyraźnego spadku ich zawartości w środowisku wzrostu roślin.

Nawożenie
upload/art/1276/1

Niskie temperatury to nie jedyne zagrożenie dla rzepaku - nie zapominajmy o szkodnikach

Poprzednie lata przyzwyczaiły nas do wczesnego ruszania wegetacji i szybkiego rozwoju roślin. Rzepak w zeszłym roku o tej porze w wielu miejscach już kwitł, obecnie jest w fazie zwartego pąka.

Rośliny oleiste

nawozy.eu polecają

charakterystyka ogólna, wymagania glebowe i pokarmowe, wybór nawozu, pogoda, notowania

Owies
czwartek, 29 Kwiecień 2021
Ikonka Owies/images/notowania/box/spadek.png
-0,9%
715
na targowiskach
upload/nawozenie/13/pszenica-ozima_1_medium.jpg
Nawożenie upraw

Pszenica ozima
Pszenica ozima ma dość duże wymagania cieplne podczas całego okresu wegetacji
Rutki
niedziela, 9 Maj 2021
8°C
1°C
min
15°C
max
Najciekawsze informacje z serwisu nawozy.eu na Twojej skrzynce pocztowej.
Proszę wpisać poprawny adres e-mail.
Proszę zalogować się na swoje konto i zmienić ustawienia newslettera.
Potwierdź zapisanie się do newslettera klikając w link w wiadomości wysłanej na Twój adres e-mail.
Nieznany błąd, spróbuj ponownie za chwilę.
Proszę zaznaczyć zgodę.
0
Najciekawsze informacje z serwisu nawozy.eu na Twojej skrzynce pocztowej.
Proszę wpisać poprawny adres e-mail.
Proszę zalogować się na swoje konto i zmienić ustawienia newslettera.





Potwierdź zapisanie się do newslettera klikając w link w wiadomości wysłanej na Twój adres e-mail.




Nieznany błąd, spróbuj ponownie za chwilę.
Proszę zaznaczyć zgodę.