Content
Newsy
Unia Europejska, Warzywa, Owoce
Europa zaostrzyła wymogi bezpieczeństwa żywności dla owoców i warzyw


dodaj
do ulubionych
do ulubionych
usuń
z ulubionych
z ulubionych

Związki te utrudniają przyswajanie jodu i wpływają na negatywnie na pracę tarczycy. Zgodnie z rozporządzeniem 2020/685 maksymalna zawartość nadchloranów w owocach i warzywach nie powinna przekraczać 0,5 mg/kg. Wyjątkami są jarmuż, ogórki i melony, dla których ustalono limit 0,10 mg/kg.
Dowiedz się więcej o użytkach zielonych
Jak wyjaśniła Organizacja Konsumentów (OCU), nadchloran przedostaje się do żywności na dwa sposoby: naturalnie z atmosfery przez osady do wód gruntowych oraz poprzez odpady i nawozy azotowe, które ludzie wprowadzają do gleby.
EFSA od 2013 roku wielokrotnie testował owoce i warzywa pod kątem toksyn. W 2014 roku agencja stwierdziła, że obecność nadchloranu w diecie przez długi czas wywołuje niedobór jodu w organizmie. Z tego powodu władze europejskie podjęły decyzję o ograniczeniu obecności nadchloranu w żywności i wzmocnieniu kontroli nad nawozami i dezynfekcją produktów rolno-spożywczych. OCU zaleca również dokładne umycie warzyw i owoców przed użyciem.
Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?
Nie był pomocny
Był średnio pomocny
Był pomocny
Był bardzo pomocny
Tagi
Ekspert nawozy.eu
Masz pytanie dotyczące tego artykułu? Szukasz porady?
Porady ekspertów
Unia Europejska

Nabór wniosków – ochrona wód przed azotanami pochodzenia rolniczego
dr hab. Marzena S. BrodowskaOd 29 grudnia 2020 do 26 lutego 2021 roku można składać wnioski o dofinansowanie inwestycji w celu ochrony wód przed zanieczyszczeniem azotanami pochodzącymi ze źródeł rolniczych.

Azot w roślinie
dr hab. Marzena S. BrodowskaAzot zaliczany jest do grona pierwiastków o podstawowym znaczeniu dla większości procesów biologicznych.

Gutacja czy płacz roślin?
dr hab. Marzena S. BrodowskaW przypadku dobrego zaopatrzenia korzeni roślin w wodę oraz wysokiej wilgotności względnej powietrza następuje silne ograniczenie transpiracji.

Odczyn gleby w sadach
dr hab. Marzena S. BrodowskaStaranne przygotowanie gleby pod sad oraz dbanie o zachowanie jej żyzności jest istotnym elementem decydującym o powodzeniu uprawy.
nawozy.eu polecają
charakterystyka ogólna, wymagania glebowe i pokarmowe, wybór nawozu, pogoda, notowania
Pszenżyto
piątek, 8 Styczeń 2021

+0,6%
721zł

na targowiskach

Nawożenie upraw
Kukurydza na kiszonkę
Równomierne wschody uzyskuje się dopiero w temperaturze 9-10ºC
Morzeszczyn
niedziela, 24 Styczeń 2021
0°C
0°C
min
min
1°C
max
max