Content

Newsy

Warzywa, Z kraju

IERiGŻ: Konsumpcja ziemniaków w Polsce spadnie do 80 kg/os

Data2016-01-01 Ilość wyświetleń3595 wyświetleń
dodaj
do ulubionych
usuń
z ulubionych
upload/newsy/1234/dsc07081-kopiowanie_big.jpg
Według szacunków Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – Państwowego Instytutu Badawczego, w 2015 r. zbiory ziemniaków w Polsce wyniosły 6,7 mln ton, tj. o niespełna 1 mln ton mniej niż w 2014 r. Niższa podaż ziemniaków przełoży się na wyższe ceny, które prawdopodobnie przyczynią się do dalszego spadku konsumpcji tych warzyw.

Ubiegłoroczna obniżka produkcji ziemniaków przede wszystkim wynikała z redukcji plonowania wywołanego niewystarczająca ilością opadów i wysokimi temperaturami w okresie wegetacji. W 2015 r. plony ziemniaków szacuje się na 217 dt/ha, co oznacza zniżkę o ponad 60 dt/ha względem 2014 r. Ponadto, jak wskazuje Wiesław Dzwonkowski z IERiGŻ zebrane w minionym roku bulwy są relatywnie słabej jakości, z dużym udziałem bulw o średnicy mniejszej niż 35 mm.
W ostatnich latach mamy do czynienia ze spadkiem konsumpcji ziemniaków nieprzetworzonych w Polsce. Zmiana wzorców żywieniowych, stylu życia i wzrost zamożności społeczeństwa przekłada się na sukcesywną zwyżkę spożycia makaronów, przy obniżce konsumpcji kasz i ziemniaków. Z analiz przeprowadzonych przez eksperta IERiGŻ wynika, iż tendencji tej nie zahamował obserwowany w ubiegłym roku spadek cen. W sezonie 2014/2015 konsumpcja ziemniaków zmniejszyła się o 1,3 kg do 84,4 kg na osobę. W sezonie 2015/2016 przewiduje się utrzymanie spadkowego trendu spożycia ziemniaków, które szacuje się na 80 kg/os.

Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?

Nie był pomocny
Był średnio pomocny
Był pomocny
Był bardzo pomocny

Tagi

Ekspert nawozy.eu

Masz pytanie dotyczące tego artykułu? Szukasz porady?

Ilość pytań do ekspertów, które możesz jeszcze zadać w tym miesiącu: 2
*pola wymagane
doradca nawozy.eu

doradca nawozy.eu


Zapytaj eksperta

Porady ekspertów

Warzywa

upload/art/894/groch-owoce-straki-zawierajace-3-10-ziaren-1-1-big

Mniej znaczy więcej – Groch

Groch jest rośliną klimatu chłodniejszego. Najlepiej rozwija się wczesną wiosną gdy jest chłodnej i wilgotnej.

Warzywa
upload/art/904/kwiatostan-cykorii-koszyczek-1_2

Mniej znaczy więcej – Cykoria sałatowa

Polska jest krajem gdzie panujące warunki klimatyczne są odpowiednie do uprawy cykorii. Roślina dobrze znosi niskie temperatury. Gleby próchniczne idealnie nadają się do uprawy cykorii.

Warzywa
upload/art/898/kalarepa-nadaje-sie-do-zbioru-gdy-zgrubienie-osiaga-srednice-3-4-cm_2

Mniej znaczy więcej - Kalarepa

Kalarepa jest rośliną dwuletnią. Posiada słabo rozwinięty system korzeniowy. W pierwszym roku tworzy zgrubienie które jest częścią jadalną. W drugim roku po zimie wytwarza pęd kwiatostanowy, zakwita i owocuje.

Warzywa
upload/art/889/asdasd

Mniej znaczy więcej – Kapusta brukselska

Kapusta brukselska jest najbardziej z kapustnych wytrzymała na niskie temperatury.

Warzywa

nawozy.eu polecają

charakterystyka ogólna, wymagania glebowe i pokarmowe, wybór nawozu, pogoda, notowania

Jęczmień
czwartek, 18 Luty 2021
Ikonka Jęczmień/images/notowania/box/spadek.png
-1,8%
817
na targowiskach
upload/nawozenie/9/trawa2_medium.jpg
Nawożenie upraw

Trawy w uprawie polowej
Trawa w uprawie polowej stanowi bardzo obfite źródło paszy.
Stargard Szczeciński
niedziela, 28 Luty 2021
5°C
1°C
min
9°C
max
Najciekawsze informacje z serwisu nawozy.eu na Twojej skrzynce pocztowej.
Proszę wpisać poprawny adres e-mail.
Proszę zalogować się na swoje konto i zmienić ustawienia newslettera.
Potwierdź zapisanie się do newslettera klikając w link w wiadomości wysłanej na Twój adres e-mail.
Nieznany błąd, spróbuj ponownie za chwilę.
Proszę zaznaczyć zgodę.
0
Najciekawsze informacje z serwisu nawozy.eu na Twojej skrzynce pocztowej.
Proszę wpisać poprawny adres e-mail.
Proszę zalogować się na swoje konto i zmienić ustawienia newslettera.





Potwierdź zapisanie się do newslettera klikając w link w wiadomości wysłanej na Twój adres e-mail.




Nieznany błąd, spróbuj ponownie za chwilę.
Proszę zaznaczyć zgodę.