Newsy

Z kraju

Ceny żywności w 2017 r. Tańsze warzywa, droższe masło i cukier

Data12 dni temu Ilość wyświetleń183 wyświetleń

Warzywa mogą stanowić jedną z nielicznych grup produktów, które potanieją w 2017 r.
W 2017 r. konsumenci mogą spodziewać się wzrostu cen żywności. W największym stopniu mogą zdrożeć cukier, masło i słodycze. Tańsze powinny być natomiast warzywa.

Z uwagi na dużą liczbę czynników wpływających na ceny żywności, dynamika ich zmian w kolejnych miesiącach jest trudna do przewidzenia. O wysokości cen płaconych przez konsumentów decydują bowiem nie tylko ceny surowców, które często wynikają ze zmian pogodowych, ale również kursy walut oraz ceny paliw kopalnych, takich jak ropa naftowa czy gaz ziemny.

Wstępne szacunki ekspertów wskazują, że w 2017 r. średnia wycena żywności i napojów bezalkoholowych zwiększy się o ok. 2%. W relacji do ubiegłego roku, największych zwyżek oczekuje się względem tłuszczów roślinnych i zwierzęcych oraz cukru i słodyczy. O ile w stosunku do tłuszczów ceny mogą wzrosnąć o ok. 5%, o tyle za cukier i masło będzie trzeba zapłacić nawet o kilkanaście procent więcej.

Za zwyżkami cen olejów, w tym przede wszystkim rzepakowego, stoi wzrost cen rzepaku, który w dużej mierze wynika z mniejszych zbiorów i podaży na rynku krajowym i unijnym. Jeśli chodzi o masło, w ostatnich miesiącach odnotowano znaczący wzrost cen mleka, który już zdążył przełożyć się na nawet kilkudziesięcioprocentowe zwyżki cen masła w sklepach. W bieżącym roku trend ten powinien się utrzymać, choć jego dynamika prawdopodobnie ulegnie redukcji. Wyższe ceny mleka wpływają także na wzrost cen pozostałych artykułów mleczarskich, który szacuje się na ok. 4%.
 
Sprawdź optymalne terminy stosowania nawozów

Choć w sezonie 2015/2016 produkcję cukru w Polsce przewiduje się na ponad 2 mln ton, to w skali świata spodziewany jest deficyt produkcji względem zużycia. W rezultacie, ceny w Polsce już wzrosły i dalej mogą zwiększać się. Pod koniec 2016 r. cukier był o ok. 30% droższy niż w poprzednim roku. Sytuację w tym obszarze może jednak zmienić zniesienie kwotowania produkcji w UE. Ponadto, w 2017 r. oczekuje się 2-3% zwyżki cen wołowiny i wieprzowiny oraz wędlin, jaj i ryb. Nieznacznie wzrosnąć mogą również ceny owoców i napojów bezalkoholowych.
 
Wysoka podaż zbóż na świecie powinna pozwolić na utrzymanie cen pieczywa i produktów zbożowych na obecnie notowanym poziomie. Z uwagi na dobre zbiory, tańsze niż w minionym roku będą warzywa. Ich ceny mogą spaść od kilku do kilkunastu procent.
 

Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?

Nie był pomocny
Był średnio pomocny
Był pomocny
Był bardzo pomocny

Tagi

Ekspert nawozy.eu

Masz pytanie dotyczące tego artykułu? Szukasz porady?

Ilość pytań do ekspertów, które możesz jeszcze zadać w tym miesiącu: 2
*pola wymagane
doradca nawozy.eu

doradca nawozy.eu


Zapytaj eksperta

Porady ekspertów

Z kraju

Jak mieszać agrochemikalia?

Wiosna to okres intensywnych prac polowych. Nie zawsze warunki pogodowe pozwalają na spokojne i terminowe wykonanie wszystkich zabiegów.

Z kraju

Pogoda ma decydujący wpływ na początkowy wzrost buraków

Siew buraków cukrowych w bieżącym sezonie jest już praktycznie za nami. O tym jak długo trwają wschody, w dużej mierze uzależnione jest od przebiegu warunków atmosferycznych.

Z kraju

Opóźniony termin siewu pszenicy ozimej to w wielu przypadkach konieczność

Susza i brak możliwości prawidłowego przygotowania gleby pod zasiewy powoduje, że zastanawiamy się, co zrobić...

Z kraju

Ceny w maju

Główny Urząd Statystyczny podał ceny produktów rolnych w maju. Przy spadku cen skupu pszenicy w skali miesiąca o 1,8% (95,50 zł/dt), przeciętne ceny tego ziarna były wyższe niż przed rokiem o 2,3%.

Z kraju

nawozy.eu polecają

charakterystyka ogólna, wymagania glebowe i pokarmowe, wybór nawozu, pogoda, notowania

 
Jęczmień
czwartek, 19 Styczeń 2017
+0,2%
647
na targowiskach
Nawożenie upraw

Żyto
Wytrzymuje mrozy do -25ºC bez okrywy śnieżnej
Pruszcz
wtorek, 24 Styczeń 2017
pochmurno
-1°C
-4°C
min
2°C
max