Content

Newsy

Z kraju

Rosnące koszty produkcji pieczywa

Data26 dni temu Ilość wyświetleń97 wyświetleń
dodaj
do ulubionych
usuń
z ulubionych
upload/newsy/3431/bread-2864792-1280_big.jpg
Jak wynika z danych zaprezentowanych przez PontInfo, pierwsze półrocze bieżącego roku odznaczyło się wzrostem rocznych kosztów jednej piekarni o 17%, przy czym w samym sektorze spożywczym ta zwyżka wyniosła 8%.

Jednakże najwyższą dynamiką w obrębie zmian charakteryzowały się koszty wynagrodzeń, które w tym czasie zwiększyły się o 18%. Natomiast te koszty stanowią 22% łącznych kosztów produkcji pieczywa.
 
Dowiedz się więcej o roślinach jagodowych

Z kolei koszty materiałowe to 45% ogólnych kosztów produkcji pieczywa. Niemniej jednak, w analizowanym czasie w skali roku zwiększyły się one o 15%. Prawdopodobnie tegoroczne zwyżki cen skupu zbóż mające miejsce w miesiącach sierpień-październik tego roku, mogą odbić się na wzroście kosztów materiałowych w drugiej połowie tego roku.
 
Dlatego też w październiku bieżącego roku za chleb pszenno-żytni należało zapłacić o 8% więcej niż w roku poprzednim, a pszenna bułka w tym czasie podrożała o 10%.

Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?

Nie był pomocny
Był średnio pomocny
Był pomocny
Był bardzo pomocny

Tagi

Ekspert nawozy.eu

Masz pytanie dotyczące tego artykułu? Szukasz porady?

Ilość pytań do ekspertów, które możesz jeszcze zadać w tym miesiącu: 2
*pola wymagane
doradca nawozy.eu

doradca nawozy.eu


Zapytaj eksperta

Porady ekspertów

Z kraju

upload/art/975/news-2019-01-10-rzepak-rozeta-1

Śnieg na polach szansą dla ozimin

Okrywa śnieżna, którą obserwujemy na naszych polach „cieszy rolników”. Z jednej strony chroni rośliny przed mrozami, i wysmalającymi wiatrami, z drugiej strony zabezpiecza roślinom wodę, której w ostatnich latach brakuje na większości plantacji.

Z kraju
upload/art/973/dsc02899_2

Odczyn gleby decyduje o dostępności fosforu dla roślin

Fosfor to podstawowy makroskładnik, który wpływa na wysokość i jakość uzyskiwanych plonów. Z uwagi na funkcje jakie pełni w roślinie, powinniśmy zadbać, aby nie brakowało go w glebie.

Z kraju
upload/art/970/dsc02236

Kupujemy nawóz - na co zwrócić szczególną uwagę?

Choć mamy praktycznie koniec listopada, warto zastanowić się nad przyszłoroczną strategią nawożenia azotem. Planowanie, to jeden z najważniejszych czynników, które wpływają na opłacalność uprawy, ponieważ tylko odpowiednio przemyślana strategia nawożenia, pozwala na uniknięcie kosztownych błędów.

Z kraju
upload/art/971/news-krawczyk

Jak obliczyć dawkę nawozów azotowych mineralnych? – uproszczony bilans azotu

W związku z wejściem w życie Programu azotanowego, przed rolnikami w całym kraju stawia się wiele wymagań.

Z kraju

nawozy.eu polecają

charakterystyka ogólna, wymagania glebowe i pokarmowe, wybór nawozu, pogoda, notowania

Owies
czwartek, 10 Styczeń 2019
Ikonka Owies
+0,7%
718
/images/notowania/box/wzrost.png
na targowiskach
upload/nawozenie/19/ziemniak_medium.jpg
Nawożenie upraw

Ziemniak
Ziemniak lubi ciepłą pogodę z niezbyt wysokimi, ale równomiernymi opadami
Z kraju
Barzkowice
niedziela, 20 Styczeń 2019
-3°C
-5°C
min
0°C
max
Najciekawsze informacje z serwisu nawozy.eu na Twojej skrzynce pocztowej.
Proszę wpisać poprawny adres e-mail.
Proszę zalogować się na swoje konto i zmienić ustawienia newslettera.
Potwierdź zapisanie się do newslettera klikając w link w wiadomości wysłanej na Twój adres e-mail.
Nieznany błąd, spróbuj ponownie za chwilę.
Proszę zaznaczyć zgodę.

0
Najciekawsze informacje z serwisu nawozy.eu na Twojej skrzynce pocztowej.
Proszę wpisać poprawny adres e-mail.
Proszę zalogować się na swoje konto i zmienić ustawienia newslettera.





Potwierdź zapisanie się do newslettera klikając w link w wiadomości wysłanej na Twój adres e-mail.




Nieznany błąd, spróbuj ponownie za chwilę.
Proszę zaznaczyć zgodę.
Najciekawsze informacje z serwisu nawozy.eu na Twojej skrzynce pocztowej.
Proszę wpisać poprawny adres e-mail.
Proszę zalogować się na swoje konto i zmienić ustawienia newslettera.




Potwierdź zapisanie się do newslettera klikając w link w wiadomości wysłanej na Twój adres e-mail.



Nieznany błąd, spróbuj ponownie za chwilę.
Proszę zaznaczyć zgodę.
Nie, dziękuję