Content

Newsy

Z kraju

Rosnące koszty produkcji pieczywa

Data2018-12-24 Ilość wyświetleń181 wyświetleń
dodaj
do ulubionych
usuń
z ulubionych
upload/newsy/3431/bread-2864792-1280_big.jpg
Jak wynika z danych zaprezentowanych przez PontInfo, pierwsze półrocze bieżącego roku odznaczyło się wzrostem rocznych kosztów jednej piekarni o 17%, przy czym w samym sektorze spożywczym ta zwyżka wyniosła 8%.

Jednakże najwyższą dynamiką w obrębie zmian charakteryzowały się koszty wynagrodzeń, które w tym czasie zwiększyły się o 18%. Natomiast te koszty stanowią 22% łącznych kosztów produkcji pieczywa.
 
Dowiedz się więcej o roślinach jagodowych

Z kolei koszty materiałowe to 45% ogólnych kosztów produkcji pieczywa. Niemniej jednak, w analizowanym czasie w skali roku zwiększyły się one o 15%. Prawdopodobnie tegoroczne zwyżki cen skupu zbóż mające miejsce w miesiącach sierpień-październik tego roku, mogą odbić się na wzroście kosztów materiałowych w drugiej połowie tego roku.
 
Dlatego też w październiku bieżącego roku za chleb pszenno-żytni należało zapłacić o 8% więcej niż w roku poprzednim, a pszenna bułka w tym czasie podrożała o 10%.

Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?

Nie był pomocny
Był średnio pomocny
Był pomocny
Był bardzo pomocny

Tagi

Ekspert nawozy.eu

Masz pytanie dotyczące tego artykułu? Szukasz porady?

Ilość pytań do ekspertów, które możesz jeszcze zadać w tym miesiącu: 2
*pola wymagane
doradca nawozy.eu

doradca nawozy.eu


Zapytaj eksperta

Porady ekspertów

Z kraju

upload/art/1041/fot-m-haliniarz-2

Progi szkodliwości chwastów

Zgodnie z założeniami integrowanej ochrony roślin herbicydy w roślinach uprawnych należy stosować po przekroczeniu progów szkodliwości chwastów.

Z kraju
upload/art/1040/brodowska-marzena-news-foto-09-06-2019r

Znaczenie sodu w okresach suszy

Burak cukrowy należy do grupy roślin uprawnych pobierających znaczne ilości sodu, jednakże bez obecności tego pierwiastka może prawidłowo się rozwijać.

Z kraju
upload/art/1042/fot-m-haliniarz-1

Susza a nawożenie dolistne

Podczas suszy wiele składników pokarmowych jest niedostępnych dla rośliny uprawnej.

Z kraju

nawozy.eu polecają

charakterystyka ogólna, wymagania glebowe i pokarmowe, wybór nawozu, pogoda, notowania

Pszenica
czwartek, 13 Czerwiec 2019
Ikonka Pszenica
+0,3%
927
/images/notowania/box/wzrost.png
na targowiskach
upload/nawozenie/16/pszenica-jara_medium.jpg
Nawożenie upraw

Pszenica jara
Lepiej znosi chłody niż nadmierne temperatury, zwłaszcza w fazie strzelania w źdźbło
Z kraju
Wyry
środa, 5 Czerwiec 2019
20°C
14°C
min
26°C
max
Najciekawsze informacje z serwisu nawozy.eu na Twojej skrzynce pocztowej.
Proszę wpisać poprawny adres e-mail.
Proszę zalogować się na swoje konto i zmienić ustawienia newslettera.
Potwierdź zapisanie się do newslettera klikając w link w wiadomości wysłanej na Twój adres e-mail.
Nieznany błąd, spróbuj ponownie za chwilę.
Proszę zaznaczyć zgodę.
0
Najciekawsze informacje z serwisu nawozy.eu na Twojej skrzynce pocztowej.
Proszę wpisać poprawny adres e-mail.
Proszę zalogować się na swoje konto i zmienić ustawienia newslettera.





Potwierdź zapisanie się do newslettera klikając w link w wiadomości wysłanej na Twój adres e-mail.




Nieznany błąd, spróbuj ponownie za chwilę.
Proszę zaznaczyć zgodę.