Content
Porady ekspertów
Informacje, UE, Z kraju
Azotany w wodach – o co tyle hałasu?
2019-05-31
253 wyświetleń 
do ulubionych
z ulubionych
Zgodnie z ostatnim raportem Europejskiej Agencji Środowiska (EEA) „Wody w Europie – ocena stanu i źródeł presji” w latach 1992–2015 średnie stężenie azotanów w europejskich rzekach zmniejszyło się o 20%, podczas gdy ich poziom w wodach podziemnych niemal wrócił do stanu z 1992 roku. Jednocześnie stwierdzono, że w większości państw członkowskich Unii Europejskiej azotany są głównymi zanieczyszczeniami odpowiedzialnymi za słaby stan chemiczny wód podziemnych, a ich źródłem jest tam przede wszystkim rolnictwo.
Szkodliwość azotanów(V) dla naszego zdrowia wiąże się głównie z ich redukcją do azotanów(III) i endogennymi reakcjami nitrozowania prowadzącymi do powstawania kancerogennych, teratogennych i mutagennych nitrozoamin. Azotany wywołują także methemoglobinemię, skutkującą zakłóceniem zdolności przenoszenia tlenu przez krew, której ryzyko wystąpienia jest szczególnie duże u niemowląt poniżej 6. miesiąca życia i znacznie wzrasta, gdy zawartość NO3- w wodach przekroczy 50 mg/l. Azot azotanowy powoduje zmiany w funkcjonowaniu tarczycy i układu nerwowego oraz niedokrwistość. Niekorzystnie wpływa na wykorzystanie witaminy A i β-karotenu oraz na metabolizm tłuszczów i białek. Warto przy tym pamiętać, że azotany dostarczamy do naszych organizmów nie tylko z wodą, ale także z warzywami i owocami oraz przetworami mięsnymi, które jedocześnie stanowią źródło substancji chroniących nas przed negatywnym oddziaływaniem N-NO3, takich jak na przykład witaminy C i E, β-karoten oraz polifenole.
Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?
Tagi
Udostępnij
Ekspert nawozy.eu
Masz pytanie dotyczące tego artykułu? Szukasz porady?
Podobne
Poferment z biogazowni rolniczej jako nawóz
dr Piotr OchalPoferment jest to pozostałość po produkcji biogazu z różnych surowców lub odpadów organicznych.
Informacje
Dofinansowanie do regeneracyjnego wapnowania gleb
dr Piotr OchalPo raz pierwszy od momentu akcesji Polski do Unii Europejskiej uruchomiono dofinansowanie do zakupu wapna nawozowego przeznaczonego na realizację działań skutkujących poprawą jakości środowiska.
Informacje
Nawozy naturalne - terminy i zasady stosowania
dr Piotr OchalNawozy naturalne w postaci płynnej lub stałej, (obornik, gnojówka, gnojowica) można stosować w terminie od 1 marca do 30 listopada.
Informacje
Aplikacja wspomagająca wyznaczanie dawek nawozów mineralnych
dr Piotr OchalDawki nawozów ustalamy m. in. na podstawie zaleceń agrotechnicznych lub planów nawozowych opracowanych z uwzględnieniem aktualnej zasobności gleby i potrzeb pokarmowych roślin.
Informacje
Wyszukiwarka porad
Najchętniej czytane
Kategorie
NEWSY
16% więcej wykrytych szkodliwych organizmów wraz z dotaczaną do UE żywnością
W 2018 r. liczba przypadków wychwycenia organizmów szkodliwych w Unii Europejskiej wzrosła o 15,9% w porównaniu z rokiem poprzednim, w sumie jest to 8720 przypadków.
Wzrost globalnej produkcji ryżu
Jak wynika z danych przedstawionych przez USDA, światowa produkcja ryżu w sezonie 2019/20 wzrosła o 0,4 mln ton do 669,2 mln łącznie.
Jakość i ilość węgierskich jabłek powinna spaść w tym roku
Z powodu pogody oczekuje się, że jakość i ilość jabłek zebranych spadnie w tym roku nie tylko na Węgrzech, ale w całej Europie.
Zwyżka ceny kukurydzy i pszenicy
W dniach od 4 do 11 sierpnia 2019 roku odnotowano wzrost cen większości polskich zbóż. W tym największe zniżki dotknęły żyto paszowe, a zwyżki owies konsumpcyjny. Również droższa była w tym czasie kukurydza i pszenica.
nawozy.eu polecają
charakterystyka ogólna, wymagania glebowe i pokarmowe, wybór nawozu, pogoda, notowania
Niskie globalne zapasy bawełny
Najnowsze prognozy bawełny Departamentu Rolnictwa USA (USDA) na 2019/2020 wskazują, że globalne zapasy końcowe będą najniższe od 8 lat.
min
max