Content
Porady ekspertów
Informacje, UE, Z kraju
Azotany w wodach – o co tyle hałasu?
18 dni temu
133 wyświetleń 
do ulubionych
z ulubionych
Zgodnie z ostatnim raportem Europejskiej Agencji Środowiska (EEA) „Wody w Europie – ocena stanu i źródeł presji” w latach 1992–2015 średnie stężenie azotanów w europejskich rzekach zmniejszyło się o 20%, podczas gdy ich poziom w wodach podziemnych niemal wrócił do stanu z 1992 roku. Jednocześnie stwierdzono, że w większości państw członkowskich Unii Europejskiej azotany są głównymi zanieczyszczeniami odpowiedzialnymi za słaby stan chemiczny wód podziemnych, a ich źródłem jest tam przede wszystkim rolnictwo.
Szkodliwość azotanów(V) dla naszego zdrowia wiąże się głównie z ich redukcją do azotanów(III) i endogennymi reakcjami nitrozowania prowadzącymi do powstawania kancerogennych, teratogennych i mutagennych nitrozoamin. Azotany wywołują także methemoglobinemię, skutkującą zakłóceniem zdolności przenoszenia tlenu przez krew, której ryzyko wystąpienia jest szczególnie duże u niemowląt poniżej 6. miesiąca życia i znacznie wzrasta, gdy zawartość NO3- w wodach przekroczy 50 mg/l. Azot azotanowy powoduje zmiany w funkcjonowaniu tarczycy i układu nerwowego oraz niedokrwistość. Niekorzystnie wpływa na wykorzystanie witaminy A i β-karotenu oraz na metabolizm tłuszczów i białek. Warto przy tym pamiętać, że azotany dostarczamy do naszych organizmów nie tylko z wodą, ale także z warzywami i owocami oraz przetworami mięsnymi, które jedocześnie stanowią źródło substancji chroniących nas przed negatywnym oddziaływaniem N-NO3, takich jak na przykład witaminy C i E, β-karoten oraz polifenole.
Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?
Tagi
Udostępnij
Ekspert nawozy.eu
Masz pytanie dotyczące tego artykułu? Szukasz porady?
Podobne
Integrowana Ochrona Roślin już obowiązuje – dokumentacja to konieczność
dr inż. Agnieszka KrawczykOd 1 stycznia 2014 roku wszystkich profesjonalnych użytkowników środków ochrony roślin, zgodnie z ustawą z dnia 8 marca 2013 r. o środkach ochrony roślin obowiązuje Integrowana Ochrona Roślin. Należy szczególną uwagę zwrócić na prowadzenie dokumentacji.
Informacje
Stosowanie glifosatu w zbożach w okresie przedżniwnym
dr Piotr OchalStosowanie glifosatu w produkcji rolniczej w ostatnich latach budzi wiele kontrowersji, aczkolwiek jest on dalej zalecany do zwalczania chwastów w zbożach w okresie przedżniwnym oraz desykacji.
Informacje
Czym jest biowęgiel?
dr inż. Monika TabakPrzyrodnicze wykorzystanie biowęgla to ostatnio modny temat. Czy biowęgiel rzeczywiście działa? Z czego powstaje? Jakie ma właściwości?
Informacje
Plan nawożenia
dr inż. Monika TabakPlan nawożenia dla gospodarstwa zawiera informacje o dawkach planowanych do zastosowania składników pokarmowych (N, P2O5, K2O) i wapna (CaO). Dawki te muszą być dostosowane do potrzeb roślin i właściwości gleby.
Informacje
Wyszukiwarka porad
Najchętniej czytane
Kategorie
NEWSY
Minimalnie niższe zbiory roślin oleistych na świecie
Jak wynika z danych zaprezentowanych prze Oil World, w sezonie 2018/2019 zbiory nasion oleistych w skali roku zmaleją o 2,9 mln ton do 580 mln ton.
Susza rolnicza wśród truskawek, zbóż i krzewów owocowych
Jak wskazują eksperci IUNG, w okresie od 11 kwietnia do 10 czerwca 2019 roku, notuje się wystąpienie suszy rolniczej w Polsce.
Stały wzrost cen nawozów mineralnych
Na rynku krajowym od połowy 2017 roku notuje się stopniowy wzrost cen nawozów mineralnych.
Mniej jabłek w unijnych magazynach
Od początku maja zgłoszono 6,727 mln ton przechowywanych jabłek deserowych. W marcu bieżącego roku sprzedano łącznie 20,5 tys. ton, w kwietniu było to mniej o 22% w skali miesiąca, tj. 16 tys. ton.
nawozy.eu polecają
charakterystyka ogólna, wymagania glebowe i pokarmowe, wybór nawozu, pogoda, notowania
Niższe ceny zbóż w skupie
W dniach od 20 do 26 maja 2019 roku zaobserwowano spadek cen zbóż w skupie.
min
max