Content

Porady ekspertów

Z kraju, Rośliny, Warzywa

Mniej znaczy więcej – Kapusta brukselska

Data2017-11-14 Ilość wyświetleń2880 wyświetleń
dodaj
do ulubionych
usuń
z ulubionych
Kapusta brukselska - główki tuż przed zbiorem.
Kapusta brukselska - główki tuż przed zbiorem.

Kapusta brukselska (Brassica oleacera L. var. gemmifera) potocznie nazywana brukselką, jest rośliną dwuletnią. Należy do rodziny krzyżowych (Cruciferae), gatunku kapusta warzywna. Posiada głęboko sięgający system korzeniowy. W pierwszym roku uprawy tworzy łodygę, która osiąga wysokość od 50 do 100 cm. Łodyga jest gruba i silnie ulistniona. W kątach liści ułożonych spiralnie na łodydze wyrastają silnie skrócone, ulistnione pędy boczne. Pędy nazywane są główkami a liczba ich wynosi 40-60 sztuk na roślinie. W drugim roku wegetacji roślina zakwita. Pędy kwiatostanowe wyrastają z pędów bocznych.

Kapusta brukselska jest najbardziej z kapustnych wytrzymała na niskie temperatury. Znosi przymrozki do -12°C. Może wielokrotnie zamarzać i odmarzać nie tracąc przy tym wartości odżywczych. Po przemarznięciu jej walory smakowe są większe, spada jednak zawartość witaminy C.

Roślina wymaga bardzo dużej wilgotności gleby, powietrza w okresie jesiennym, kiedy tworzą się główki. Wymaga również dużego nasłonecznienia, dlatego wybierając pole zwróćmy uwagę czy jest w pełni nasłonecznione. Wymagania glebowe w porównaniu do innych kapustnych ma mniejsze. Doskonale rośnie na glebach lżejszych, mniej żyznych. Nie zaleca się uprawy na glebach torfowych, gdyż zawiązuje główki luźniejsze a to obniża wartość rynkową surowca.

Pełny dostęp

Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?

Nie był pomocny
Był średnio pomocny
Był pomocny
Był bardzo pomocny

Tagi

Ekspert nawozy.eu

Masz pytanie dotyczące tego artykułu? Szukasz porady?

Ilość pytań do ekspertów, które możesz jeszcze zadać w tym miesiącu: 2
*pola wymagane
doradca nawozy.eu

doradca nawozy.eu


Zapytaj eksperta

NEWSY

Warzywa

Rok 2020 niekorzystny dla bułgarskiej uprawy warzyw

Całkowita produkcja warzyw spadnie o dziesięć procent. Wynika to głównie ze zmniejszenia fizycznej produkcji. Oczekuje się, że roczna produkcja zmaleje o 17% w porównaniu do 2019 r.

Warzywa

Wyższa produkcja warzyw gruntowych

Jak wynika ze wstępnych szacunków zaprezentowanych przez GUS, całkowita produkcja warzyw gruntowych wyniesie 4 mln t, a zatem będzie większa niż rok wcześniej o 4%.

Warzywa

Ukraina zwiększyła import ziemniaków

Import świeżych lub schłodzonych ziemniaków na Ukrainę w 2020 roku wyniósł 62,71 mln USD, co w ujęciu wartości jest prawie trzykrotnie wyższe niż w 2019 roku.

Warzywa

Rosja zwróci import pomidorów z Azerbejdżanu

Strona rosyjska zwraca się do Azerbejdżanu o wykorzystanie zasady regionalizacji do wysyłania produktów do Rosji z regionów, w których nie ma niebezpiecznych szkodników.

Warzywa

nawozy.eu polecają

charakterystyka ogólna, wymagania glebowe i pokarmowe, wybór nawozu, pogoda, notowania

upload/newsy/4892/grapes-3633375-1280_nmedium.jpg

Wzrost udziału krajów WNP w mołdawskim eksporcie winogron

Według oficjalnych danych w ciągu 11 miesięcy 2020 roku Mołdawia wyeksportowała prawie 45 tys. ton winogron stołowych do 28 krajów.

Owoce
upload/nawozenie/4/rzepak_1_medium.jpg
Nawożenie upraw

Rzepak ozimy
Prawidłowy rozwój rośliny jesienią decyduje o możliwościach jej plonowania
Przyłęk
sobota, 16 Styczeń 2021
-8°C
-13°C
min
-3°C
max
Najciekawsze informacje z serwisu nawozy.eu na Twojej skrzynce pocztowej.
Proszę wpisać poprawny adres e-mail.
Proszę zalogować się na swoje konto i zmienić ustawienia newslettera.
Potwierdź zapisanie się do newslettera klikając w link w wiadomości wysłanej na Twój adres e-mail.
Nieznany błąd, spróbuj ponownie za chwilę.
Proszę zaznaczyć zgodę.
0
Najciekawsze informacje z serwisu nawozy.eu na Twojej skrzynce pocztowej.
Proszę wpisać poprawny adres e-mail.
Proszę zalogować się na swoje konto i zmienić ustawienia newslettera.





Potwierdź zapisanie się do newslettera klikając w link w wiadomości wysłanej na Twój adres e-mail.




Nieznany błąd, spróbuj ponownie za chwilę.
Proszę zaznaczyć zgodę.