Content

Porady ekspertów

Z kraju, Rośliny

Mniej znaczy więcej – Aronia

Data2017-11-28 Ilość wyświetleń3821 wyświetleń
dodaj
do ulubionych
usuń
z ulubionych

Właściwości zdrowotne aronii są nie do przecenienia - to antidotum na choroby cywilizacyjne: nadciśnienie, miażdżycę, nowotwory i schorzenia oczu.
Właściwości zdrowotne aronii są nie do przecenienia - to antidotum na choroby cywilizacyjne: nadciśnienie, miażdżycę, nowotwory i schorzenia oczu.

Aronia, która w swym wyglądzie przypomina jarzębinę, należy do rodziny różowatych (Rosaceae) i obejmuje 3 gatunki:

  • aronia czarnoowocowa,
  • aronia czerwona,
  • aronia śliwo listna.

Te trzy odmiany występują w stanie dzikim min. w Kanadzie i USA. Niestety w uprawie w Polsce spotyka się wyłącznie aronię czarnoowocową (Aronia melanocarpa). Początkowo mówiąc o aronii podkreślano wyłącznie jej walory dekoracyjne. Z czasem dostrzeżono wiele innych jej zalet tj. wartości odżywcze i duża odporność na mróz.

Aronia jest stosunkowo łatwa do uprawy i nie wymaga intensywnego nawożenia. Jedyne co wymaga to miejsca nasłonecznione i wówczas najlepiej owocuje. Nie ma natomiast wymagań dotyczących rodzaju gleby. Plantacje towarowe zakłada się z reguły na słabych glebach (IV, V klasa). Na glebach żyznych krzewy tej rośliny rosną zbyt silnie, co utrudnia zbiór owoców.

Nawozy organiczne podaje się przed sadzeniem roślin. Nawożenie fosforem i potasem można zastosować w postaci Polifosek i Amofosek, Azot stosuje się w pierwszym roku w ilości 30–40 kg N/ha, w drugim można dawkę zwiększyć o 10–20 kg, preferowane nawozy azotowe to saletry takie jak Pulan czy ZAKsan czy saletrzaki jak Saletrzak 27 Standard oraz Salmag. Również będzie tutaj pasował RSM, który skupia w sobie 3 formy azotu i stosowany jest za pomocą belki herbicydowej. Nawozy w pierwszych latach stosuje się w rzędy. W kolejnych latach podaje się na całej powierzchni. Nawozy azotowe można wysiewać wiosną (jednorazowo) lub w dwóch dawkach. Pierwszą na przełomie marca i kwietnia, natomiast drugą na przełomie maja i czerwca. Standardowo na 1 ha wysiewa się 80–120 kg N, 100–120 kg P2O5, 100–150 kg K2O i 60–100 kg MgO.
Aronia jest krzewem, który przeważnie dorasta do 2m wysokości. Jej pędy są proste, pokryte małymi listkami, które na początku są zielone, błyszczące, później przebarwiają się na kolor brązowo czerwony nadając roślinie przepiękny wygląd.

Aronia najlepiej owocuje w wieku od 2 do 4 lat, następnie powinno się przeprowadzić „zabiegi odmładzające”. Aronię łatwo jest rozmnożyć z siewu nasion lub przez odkład poziomy. Na skalę masową aronię rozmnaża się z sadzonek zielonych lub przez kopczykowanie.

Owoce aronii są bardzo bogate min w witaminy C, P i inne związki biologicznie czynne tj. przyswajalne cukry, pektyny, liczne kwasy organiczne i sole mineralne łącznie z mikroelementami. Dzięki temu stanowią one cenny surowiec przetwórczy, poprawiający smak i wygląd. Dodatkową zaletą aronii jest to, iż jej owoce nie akumulują tak szkodliwych pierwiastków jakimi są kadm, arsen, ołów czy cyna. Owoce aronii nie zawierają również żadnych śladów pestycydów, gdyż zazwyczaj roślina ta nie wymaga oprysków przeciw chorobom czy szkodnikom. Dlatego często mówi się o tej roślinie, że jest proekologiczna. Aronia jest jednym z najzdrowszych owoców na świecie, a o Polsce śmiało można powiedzieć, że jest światowym gigantem pod względem jej uprawy. W naszym kraju uprawia się ok. 60 tys. ton rocznie, z czego 80% , w formie koncentratu idzie na export.

Mimo licznych walorów aronii w Polsce nadal jest mało znaną i niedocenianą rośliną, która zbyt rzadko trafia do naszego menu. Na szczęście wiedza na jej temat stale rośnie wśród konsumentów zarówno w kraju jak i na świecie.

Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?

Nie był pomocny
Był średnio pomocny
Był pomocny
Był bardzo pomocny

Tagi

Ekspert nawozy.eu

Masz pytanie dotyczące tego artykułu? Szukasz porady?

Ilość pytań do ekspertów, które możesz jeszcze zadać w tym miesiącu: 2
*pola wymagane
doradca nawozy.eu

doradca nawozy.eu


Zapytaj eksperta

NEWSY

Z kraju

Ceny rzepaku większe o 0,9%

W dniach od 13 do 20 września 2020 roku cena rzepaku zwiększyła się o 15 zł/t. Odnotowano wzrost cen śruty rzepakowej i spadek cen oleju rzepakowego rafinowanego.

Z kraju

Niższe ceny cukru na rynku krajowym

Na krajowym rynku zapotrzebowanie na cukier maleje, przy czym z uwagi na ograniczenia związane z epidemią przełożyło się to na nieznaczna obniżkę cen.

Z kraju

Stopa bezrobocia na niezmiennym poziomie

Jak wynika z danych Ministerstwa Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej, w sierpniu bieżącego roku liczba osób bezrobotnych wyniosła 1,029 mln, a więc to tyle samo co miesiąc wcześniej.

Z kraju

Rosną ceny zbóż

W dniach od 13 do 20 września 2020 roku odnotowano wzrost większości cen polskich zbóż. W tym największe obniżki dotknęły kukurydzy, a zwyżki pszenicę paszową. Również droższa była w tym czasie pszenica konsumpcyjna.

Z kraju

nawozy.eu polecają

charakterystyka ogólna, wymagania glebowe i pokarmowe, wybór nawozu, pogoda, notowania

upload/newsy/4635/savoy-3860933-1280_1_nmedium.jpg

Większa produkcja warzyw gruntowych

Jak wynika ze wstępnych szacunków zaprezentowanych przez GUS, całkowita produkcja warzyw gruntowych wyniesie 4,1 mln t, a zatem będzie większa niż rok wcześniej o 6%.

Warzywa
upload/nawozenie/10/gryka_medium.jpg
Nawożenie upraw

Gryka
Ze względu na wartość nasion i łuski, gryka jest bardzo cenną rośliną uprawną
Przybiernów
wtorek, 29 Wrzesień 2020
14°C
10°C
min
18°C
max
Najciekawsze informacje z serwisu nawozy.eu na Twojej skrzynce pocztowej.
Proszę wpisać poprawny adres e-mail.
Proszę zalogować się na swoje konto i zmienić ustawienia newslettera.
Potwierdź zapisanie się do newslettera klikając w link w wiadomości wysłanej na Twój adres e-mail.
Nieznany błąd, spróbuj ponownie za chwilę.
Proszę zaznaczyć zgodę.
0
Najciekawsze informacje z serwisu nawozy.eu na Twojej skrzynce pocztowej.
Proszę wpisać poprawny adres e-mail.
Proszę zalogować się na swoje konto i zmienić ustawienia newslettera.





Potwierdź zapisanie się do newslettera klikając w link w wiadomości wysłanej na Twój adres e-mail.




Nieznany błąd, spróbuj ponownie za chwilę.
Proszę zaznaczyć zgodę.