Content

Porady ekspertów

Z kraju, Rośliny, Warzywa

Mniej znaczy więcej – Kapusta brukselska

Data2017-11-14 Ilość wyświetleń2703 wyświetleń
dodaj
do ulubionych
usuń
z ulubionych
Kapusta brukselska - główki tuż przed zbiorem.
Kapusta brukselska - główki tuż przed zbiorem.

Kapusta brukselska (Brassica oleacera L. var. gemmifera) potocznie nazywana brukselką, jest rośliną dwuletnią. Należy do rodziny krzyżowych (Cruciferae), gatunku kapusta warzywna. Posiada głęboko sięgający system korzeniowy. W pierwszym roku uprawy tworzy łodygę, która osiąga wysokość od 50 do 100 cm. Łodyga jest gruba i silnie ulistniona. W kątach liści ułożonych spiralnie na łodydze wyrastają silnie skrócone, ulistnione pędy boczne. Pędy nazywane są główkami a liczba ich wynosi 40-60 sztuk na roślinie. W drugim roku wegetacji roślina zakwita. Pędy kwiatostanowe wyrastają z pędów bocznych.

Kapusta brukselska jest najbardziej z kapustnych wytrzymała na niskie temperatury. Znosi przymrozki do -12°C. Może wielokrotnie zamarzać i odmarzać nie tracąc przy tym wartości odżywczych. Po przemarznięciu jej walory smakowe są większe, spada jednak zawartość witaminy C.

Roślina wymaga bardzo dużej wilgotności gleby, powietrza w okresie jesiennym, kiedy tworzą się główki. Wymaga również dużego nasłonecznienia, dlatego wybierając pole zwróćmy uwagę czy jest w pełni nasłonecznione. Wymagania glebowe w porównaniu do innych kapustnych ma mniejsze. Doskonale rośnie na glebach lżejszych, mniej żyznych. Nie zaleca się uprawy na glebach torfowych, gdyż zawiązuje główki luźniejsze a to obniża wartość rynkową surowca.

Pełny dostęp

Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?

Nie był pomocny
Był średnio pomocny
Był pomocny
Był bardzo pomocny

Tagi

Ekspert nawozy.eu

Masz pytanie dotyczące tego artykułu? Szukasz porady?

Ilość pytań do ekspertów, które możesz jeszcze zadać w tym miesiącu: 2
*pola wymagane
doradca nawozy.eu

doradca nawozy.eu


Zapytaj eksperta

NEWSY

Z kraju

W skupie mniej za pszenicę i kukurydzę

W dniach od 12 do 18 października 2020 roku odnotowano zróżnicowaną relację cen zbóż w skupie.

Z kraju

Ceny ogórków szklarniowych nadal rosną

Niekorzystne warunki pogodowe, które notuje się w Polsce drugi tydzień z rzędu, spowodowały znaczące ograniczenie podaży ogórków szklarniowych na rynku.

Z kraju

W Polsce sezon borówkowy dobiega końca

Pogoda w październiku bieżącego roku, szczególnie w pierwszej połowie tego miesiąca, sprzyjała dojrzewaniu borówki, co pozwoliło wydłużyć sezon tych owoców w Polsce.

Z kraju

Ponowny wzrost cen pomidorów

Zdaniem uczestników rynku w warunkach aktywnego popytu rosnące ceny powodują raczej ograniczoną podaż pomidorów szklarniowych.

Z kraju

nawozy.eu polecają

charakterystyka ogólna, wymagania glebowe i pokarmowe, wybór nawozu, pogoda, notowania

upload/newsy/4702/peach-4372202-1280_nmedium.jpg

Zbiory brzoskwiń i nektarynek w UE spadły o 15%

Oczekuje się, że w Europie w 2020 r. Plony brzoskwiń i nektarynek spadną o 15% w porównaniu z rokiem 2019. Główne kraje UE uprawiające owoce pestkowe oczekują 3,4 mln ton tych owoców.

Owoce
upload/nawozenie/10/gryka_medium.jpg
Nawożenie upraw

Gryka
Ze względu na wartość nasion i łuski, gryka jest bardzo cenną rośliną uprawną
Jabłonka
piątek, 30 Październik 2020
5°C
2°C
min
8°C
max
Najciekawsze informacje z serwisu nawozy.eu na Twojej skrzynce pocztowej.
Proszę wpisać poprawny adres e-mail.
Proszę zalogować się na swoje konto i zmienić ustawienia newslettera.
Potwierdź zapisanie się do newslettera klikając w link w wiadomości wysłanej na Twój adres e-mail.
Nieznany błąd, spróbuj ponownie za chwilę.
Proszę zaznaczyć zgodę.
0
Najciekawsze informacje z serwisu nawozy.eu na Twojej skrzynce pocztowej.
Proszę wpisać poprawny adres e-mail.
Proszę zalogować się na swoje konto i zmienić ustawienia newslettera.





Potwierdź zapisanie się do newslettera klikając w link w wiadomości wysłanej na Twój adres e-mail.




Nieznany błąd, spróbuj ponownie za chwilę.
Proszę zaznaczyć zgodę.