Content

Porady ekspertów

Z kraju, Rośliny, Warzywa

Mniej znaczy więcej – Kapusta brukselska

Data2017-11-14 Ilość wyświetleń443 wyświetleń
dodaj
do ulubionych
usuń
z ulubionych
Kapusta brukselska - główki tuż przed zbiorem.
Kapusta brukselska - główki tuż przed zbiorem.

Kapusta brukselska (Brassica oleacera L. var. gemmifera) potocznie nazywana brukselką, jest rośliną dwuletnią. Należy do rodziny krzyżowych (Cruciferae), gatunku kapusta warzywna. Posiada głęboko sięgający system korzeniowy. W pierwszym roku uprawy tworzy łodygę, która osiąga wysokość od 50 do 100 cm. Łodyga jest gruba i silnie ulistniona. W kątach liści ułożonych spiralnie na łodydze wyrastają silnie skrócone, ulistnione pędy boczne. Pędy nazywane są główkami a liczba ich wynosi 40-60 sztuk na roślinie. W drugim roku wegetacji roślina zakwita. Pędy kwiatostanowe wyrastają z pędów bocznych.

Kapusta brukselska jest najbardziej z kapustnych wytrzymała na niskie temperatury. Znosi przymrozki do -12°C. Może wielokrotnie zamarzać i odmarzać nie tracąc przy tym wartości odżywczych. Po przemarznięciu jej walory smakowe są większe, spada jednak zawartość witaminy C.

Roślina wymaga bardzo dużej wilgotności gleby, powietrza w okresie jesiennym, kiedy tworzą się główki. Wymaga również dużego nasłonecznienia, dlatego wybierając pole zwróćmy uwagę czy jest w pełni nasłonecznione. Wymagania glebowe w porównaniu do innych kapustnych ma mniejsze. Doskonale rośnie na glebach lżejszych, mniej żyznych. Nie zaleca się uprawy na glebach torfowych, gdyż zawiązuje główki luźniejsze a to obniża wartość rynkową surowca.

Pełny dostęp

Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?

Nie był pomocny
Był średnio pomocny
Był pomocny
Był bardzo pomocny

Tagi

Ekspert nawozy.eu

Masz pytanie dotyczące tego artykułu? Szukasz porady?

Ilość pytań do ekspertów, które możesz jeszcze zadać w tym miesiącu: 2
*pola wymagane
doradca nawozy.eu

doradca nawozy.eu


Zapytaj eksperta

NEWSY

Z kraju

Niższe zbiory owoców jagodowych to spadek ich eksportu

Zbiory polskich owoców jagodowych w minionym roku były w granicy 0,5 mln t, a zatem to 15% spadek w ujęciu roku, a w porównaniu do przeciętnej uzyskanej z poprzednich 5 lat były mniejsze o 10%.

Z kraju

Jabłka coraz droższe

Jak wskazują dane przedstawione przez Rynek w Broniszach, tegoroczne ceny hurtowe jabłek takich odmian jak Lobo, Cortland czy też Szara Renta/Boskop są na poziomie cen mandarynek, tj. 3,50-4,50 zł/kg.

Z kraju

Ciąg dalszy spadku cen cukru

W dalszym ciągu na krajowym rynku cukru notuje się zniżkę cen, przy czym decydującą rolę odgrywają tutaj stosunkowo niskie ceny białego cukru w obrębie świata, a także spora produkcja tego surowca w aktualnym sezonie.

Z kraju

Mniejszy skup zbóż Polsce

Jak podają eksperci KOWR, w listopadzie minionego roku w Polsce skupiono 753 tys. ton, czyli mniej o 12%, chociaż to o 44% więcej niż rok temu.

Z kraju

nawozy.eu polecają

charakterystyka ogólna, wymagania glebowe i pokarmowe, wybór nawozu, pogoda, notowania

upload/newsy/2717/workstation-336369-1920_nmedium.jpg

Słów kilka o JPK_VAT

Wszyscy podatnicy VAT składający deklaracje VAT-7 czy też VAT-7K, od dnia 1 stycznia 2018 r. mają obowiązek prowadzenia elektronicznej ewidencji VAT.

Z kraju
upload/nawozenie/16/pszenica-jara_medium.jpg
Nawożenie upraw

Pszenica jara
Lepiej znosi chłody niż nadmierne temperatury, zwłaszcza w fazie strzelania w źdźbło
Kolbudy Górne
piątek, 19 Styczeń 2018
1°C
0°C
min
2°C
max
Najciekawsze informacje z serwisu nawozy.eu na Twojej skrzynce pocztowej.
Proszę wpisać poprawny adres e-mail.
Proszę zalogować się na swoje konto i zmienić ustawienia newslettera.
Potwierdź zapisanie się do newslettera klikając w link w wiadomości wysłanej na Twój adres e-mail.
Nieznany błąd, spróbuj ponownie za chwilę.
Proszę zaznaczyć zgodę.

0
Najciekawsze informacje z serwisu nawozy.eu na Twojej skrzynce pocztowej.
Proszę wpisać poprawny adres e-mail.
Proszę zalogować się na swoje konto i zmienić ustawienia newslettera.





Potwierdź zapisanie się do newslettera klikając w link w wiadomości wysłanej na Twój adres e-mail.




Nieznany błąd, spróbuj ponownie za chwilę.
Proszę zaznaczyć zgodę.
Najciekawsze informacje z serwisu nawozy.eu na Twojej skrzynce pocztowej.
Proszę wpisać poprawny adres e-mail.
Proszę zalogować się na swoje konto i zmienić ustawienia newslettera.




Potwierdź zapisanie się do newslettera klikając w link w wiadomości wysłanej na Twój adres e-mail.



Nieznany błąd, spróbuj ponownie za chwilę.
Proszę zaznaczyć zgodę.
Nie, dziękuję
Nie, dziękuję