Content
Porady ekspertów
Z kraju, Rośliny, Warzywa
Mniej znaczy więcej – Kapusta brukselska
2017-11-14
977 wyświetleń 
do ulubionych
z ulubionych
Kapusta brukselska (Brassica oleacera L. var. gemmifera) potocznie nazywana brukselką, jest rośliną dwuletnią. Należy do rodziny krzyżowych (Cruciferae), gatunku kapusta warzywna. Posiada głęboko sięgający system korzeniowy. W pierwszym roku uprawy tworzy łodygę, która osiąga wysokość od 50 do 100 cm. Łodyga jest gruba i silnie ulistniona. W kątach liści ułożonych spiralnie na łodydze wyrastają silnie skrócone, ulistnione pędy boczne. Pędy nazywane są główkami a liczba ich wynosi 40-60 sztuk na roślinie. W drugim roku wegetacji roślina zakwita. Pędy kwiatostanowe wyrastają z pędów bocznych.
Kapusta brukselska jest najbardziej z kapustnych wytrzymała na niskie temperatury. Znosi przymrozki do -12°C. Może wielokrotnie zamarzać i odmarzać nie tracąc przy tym wartości odżywczych. Po przemarznięciu jej walory smakowe są większe, spada jednak zawartość witaminy C.
Roślina wymaga bardzo dużej wilgotności gleby, powietrza w okresie jesiennym, kiedy tworzą się główki. Wymaga również dużego nasłonecznienia, dlatego wybierając pole zwróćmy uwagę czy jest w pełni nasłonecznione. Wymagania glebowe w porównaniu do innych kapustnych ma mniejsze. Doskonale rośnie na glebach lżejszych, mniej żyznych. Nie zaleca się uprawy na glebach torfowych, gdyż zawiązuje główki luźniejsze a to obniża wartość rynkową surowca.
Pełny dostęp
Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?
Tagi
Udostępnij
Ekspert nawozy.eu
Masz pytanie dotyczące tego artykułu? Szukasz porady?
Podobne
Przewódki coraz bardziej popularne
dr inż. Małgorzata HaliniarzJesienne susze panujące w Polsce w ostatnich latach utrudniają, a w niektórych rejonach wręcz uniemożliwiają wysiew zbóż ozimych w optymalnym dla nich terminie. Ponadto wielu rolników uprawia kukurydzę na ziarno, po zbiorze której za późno jest już na zasiew zbóż ozimych.
Z kraju
Czego powinni obawiać się rolnicy zimą?
dr inż. Agnieszka KrawczykTegoroczna zima dopiero przed nami. Choć aktualna prognoza pogody nie zapowiada w najbliższym czasie występowania mrozów, które mogłyby doprowadzić do uszkodzeń roślin, warto wiedzieć, co może zagrażać młodym oziminom.
Z kraju
Uwaga – mszyce w oziminach
dr inż. Agnieszka KrawczykTegoroczna ciepła oraz sucha jesień powoduje, że na wielu plantacjach ozimin, bardzo licznie pojawiły się mszyce.
Z kraju
Mniej znaczy więcej – Groch
doradca nawozy.euGroch jest rośliną klimatu chłodniejszego. Najlepiej rozwija się wczesną wiosną gdy jest chłodnej i wilgotnej.
Z kraju
Wyszukiwarka porad
Najchętniej czytane
Kategorie
NEWSY
Z kraju
Minimalne zmiany cen pasz dla drobiu
W okresie od stycznia do sierpnia bieżącego roku, minimalnej zmianie uległy miesięczne koszty paszowe w hodowli kurcząt rzeźnych.
Większość cen zbóż zyskuje na wartości
W dniach od 7 do 14 października 2018 roku odnotowano zwiększenie się większości polskich zbóż. W tym największe zwyżki dotknęły – owsa konsumpcyjnego i jęczmienia paszowego, a spadki kukurydzę „mokrą”. Nieznacznie podrożała za to pszenica konsumpcyjna i kukurydza paszowa, przy jednoczesnym spadku cen pszenicy paszowej.
Postępujące zbiory kukurydzy oznaczają spadek jej cen w skupie
Początek października bieżącego roku odznaczył się spadkiem cen kukurydzy, jęczmienia paszowego i żyta konsumpcyjnego przy minimalnym wzroście cen pszenicy konsumpcyjnej.
Niższe zbiory unijnych ziemniaków
W związku z niesprzyjającymi w tym roku warunkami w okresie wegetacji, tj. suszy i wysokiej temperatury zbiory ziemniaków w Unii Europejskiej są sporo mniejsze niż rok wcześniej.
nawozy.eu polecają
charakterystyka ogólna, wymagania glebowe i pokarmowe, wybór nawozu, pogoda, notowania
Wzrost eksportu kukurydzy z USA
Jak wynika z danych przedstawionych przez Amerykański Departament Rolnictwa (USDA), w przypadku kukurydzy i soi obecny sezon dopiero się zaczął, a w odniesieniu do pszenicy minęły już cztery miesiące sezonu 2018/2019.
min
max