W Polsce najczęściej wysiewanym poplonem ścierniskowym jest gorczyca biała. Jednakże w rejonach o dużym udziale w strukturze zasiewów rzepaku, zbyt częsty wysiew tej rośliny nie jest wskazany. W takich sytuacjach należy sięgnąć po poplon należący do innej rodziny botanicznej niż rzepak. Alternatywną rośliną dla gorczycy białej jest gryka.

Gryka jest rośliną dwuliścienną, należącą do rodziny rdestowatych (Polygonaceae). Preferuje gleby lekkie i średnie. Nie należy jej wysiewać na glebach ciężkich, zasobnych w wapń. W początkowych fazach rozwojowych gryka szybko rośnie i zakrywa międzyrzędzia, ograniczając wzrost chwastów. Ponadto rozkładająca się masa części nadziemnych i korzenie tej rośliny wydzielają związki allelopatyczne ograniczające kiełkowanie roślinności niepożądanej, m.in. perzu właściwego i komosy białej. Gryka ma działanie fitosanitarne, zmniejszając występowanie nicieni, pędraków i rolnic. System korzeniowy składa się z korzenia palowego i licznych cienkich korzeni bocznych rozwijających się głównie w warstwie ornej gleby powodując jej rozluźnienie i tworzenie struktury gruzełkowatej.