Według pierwszych szacunków dotyczących produkcji dokonanych przez francuskie Ministerstwo Rolnictwa i opublikowanych przez jego służbę statystyczną Agreste, kraj ten wyprodukowałby w tym sezonie 33,1 mln ton, tj. 26% więcej niż w poprzednim sezonie. Mimo ożywienia tegoroczna produkcja byłaby o 10% niższa od średniej z ostatnich 5 lat.

Dowiedz się więcej o użytkach zielonych

Średni plon szacowany jest na 81,4 tony/ha, czyli wyższy niż 62,2 tony/ha osiągnięty w 2020 r., ale niższy niż 82 tony/ha będąca średnią z ostatnich 5 lat.

Powierzchnia zasiana w kraju w 2021 r. wynosiła 407 tys. ha.