Rekordowy sezon dla buraka cukrowego. Cukrownie gotowe na 7,7 mln ton surowca

Wystartowała kampania cukrownicza 2025, która już teraz zapowiada się jako rekordowa. Siedem polskich cukrowni przygotowuje się do przetworzenia aż 7,7 mln ton buraków cukrowych. Skup i przerób przebiegają zgodnie z harmonogramami, a sezon rozpoczął się 25 sierpnia. 

Stan plantacji dobry, ale zróżnicowany regionalnie

Ogólna kondycja upraw buraka cukrowego oceniana jest jako dobra, choć rolnicy w wielu rejonach musieli zmierzyć się z presją szarka komośnika oraz występowaniem chwościka buraka – choroby grzybowej szczególnie groźnej w warunkach wysokiej wilgotności i temperatury. Pomimo tych trudności, większość plantacji utrzymuje wysoki potencjał plonowania. 

Pogoda sprzyja zbiorom, ale pojawiają się lokalne problemy

Obecnie utrzymuje się stabilna i słoneczna aura, co ułatwia zbiór i transport buraków. Jednak w wielu rejonach kraju widoczny jest deficyt wilgoci w glebie, który zwiększa nakłady pracy i zużycie paliwa podczas zbiorów. Z kolei na północy nadmiar opadów doprowadził do zniszczenia części plantacji, co może lokalnie wpłynąć na wyniki kampanii. 

Znaczenie nawożenia w sezonie 2025

Wysoki plon buraka cukrowego to nie tylko zasługa sprzyjającej pogody i technologii zbioru. Kluczowe znaczenie ma odpowiednie nawożenie azotem, potasem oraz mikroelementami, szczególnie borem, manganem i molibdenem. Efektywne dokarmianie dolistne pozwala roślinom lepiej wykorzystać potencjał plonotwórczy, ograniczyć skutki stresów środowiskowych i zwiększyć zawartość cukru w korzeniach. 

Burak cukrowy 2025 – nowy punkt odniesienia dla branży

Sezon 2025 to nie tylko liczby. To także przykład dobrej organizacji, skutecznej ochrony roślin i współpracy między plantatorami a przemysłem cukrowniczym. Utrzymanie tak wysokiego poziomu produkcji będzie wymagało dalszych inwestycji w technologię, doradztwo i nawożenie dostosowane do warunków lokalnych.

​Chcesz być na bieżąco z najnowszymi informacjami? Śledź nasze wiadomości NONSTOP z branży rolniczej i publikacje w dziale nawozy TV.​