Nawożenie obornikiem pod ziemniaki (fot. M. Matejuk)
Obornik jest naturalnym nawozem w skład którego wchodzą przefermentowany mocz i kał zwierząt oraz ściółka. W swoim składzie zawiera wszystkie składniki pokarmowe potrzebne w żywieniu roślin. Od azotu, fosforu, potasu po pozostałe makro i mikroskładniki. Wykorzystanie poszczególnych składników pokarmowych w pierwszym roku po zastosowaniu jest bardzo zróżnicowane i waha się od 20% (azot) do nawet 90% w przypadku potasu. W kwestii fosforu sprawa jest bardziej skomplikowana, ponieważ włączany on jest w obieg biologiczny w glebie, więc nie wiemy tak naprawdę, w jakim stopniu zadziała. Jednak przyjmuje się, że w pierwszym roku wykorzystanie fosforu mieści się w granicach 20-25%.
Podczas ustalania dawki obornika należałoby określić zawartość poszczególnych składników pokarmowych oraz jego wilgotność. Bowiem zawartość składników w oborniku jak i w innych nawozach naturalnych zależy m.in. od sposobu przechowywania. IUNG podaje, że w 1 tonie obornika bydlęcego znajduje się 4,7 kg azotu (N), 2,8 kg fosforu (P2O5), 6,5 kg potasu (K2O), 4,3 kg wapnia (CaO), 1,5 kg magnezu (Mg), 1% sodu (Na).