Czarna porzeczka na plantacjach towarowych zbierana jest mechanicznie (fot. M. Matejuk)
Na północnej Lubelszczyźnie trwają zbiory czarnej porzeczki. W bardzo dużej większości zbiory są zmechanizowane. Odbywa się to za pomocą specjalnego kombajnu. Do zbioru potrzebne są co najmniej dwie osoby, które odbierają owoce oraz operator ciągnika.
Kombajny zaczepiane współpracujące z ciągnikiem charakteryzują się bardzo dużą dokładnością zbioru w granicach 95 – 98 %. Taką duża dokładność można osiągnąć poprzez dobranie odpowiedniego terminu zbioru.
Dzięki wprowadzaniu kombajnów do zbioru porzeczki, uprawa tych krzewów w Polsce znacząco wzrosła.
(powiat: radzyński)
Zebrane owoce lokowane są w skrzynkach (fot. M. Matejuk)
W medycynie ludowej owoce czarnej porzeczki stosowane są przy infekcjach górnych dróg oddechowych i schorzeniach reumatycznych (fot. M. Matejuk)
Czarna porzeczka zawiera duże ilości witaminy C oraz antyoksydantów. (fot. M. Matejuk)