Burak cukrowy jest bardzo ważną rośliną przemysłową uprawianą w naszym kraju. Do realizacji swojego potencjału plonotwórczego wymaga żyznych gleb i odpowiedniej agrotechniki. Jednym z kluczowych elementów realizacji wielkości i jakości plonu jest nawożenie. Oczywiście podstawową formą nawożenia jest aplikowanie nawozów doglebowo przed siewem, jednak istotne jest także dokarmianie roślin w trakcie wegetacji makro- i mikroelementami. Łączenie obu technik podawania składników pokarmowych ma na celu przede wszystkim zapewnienie odpowiedniego stanu odżywienia roślin oraz łagodzenie niekorzystnych zjawisk, które mogą wystąpić w trakcje wegetacji.
Dokarmianie dolistne magnezem i siarką zwykle przeprowadza się przy użyciu siedmiowodnego siarczanu magnezu, a zalecane stężenie to 5 % (5 kg nawozu na 100 l/wody). Roślinom również możemy podać azot w postaci wodnego roztworu mocznika – roztwór 6%. Warto także rozważyć dolistne dokarmianie fosforem i potasem.
O ile podanie makroelementów w trakcie wegetacji można rozważyć, to dolistne dokarmianie mikroelementami w uprawie buraka powinno być traktowane jako podstawowy element agrotechniki. Warto zaznaczyć, że tą drogą możemy pokryć zapotrzebowanie na mikroskładniki w 100%. Buraki cukrowe powinny być nawożone przede wszystkim borem, a także manganem, cynkiem i miedzią.
Plantacje buraka można dolistnie dokarmiać od wytworzenia przez rośliny 6 liści do zwarcia rzędów. Niezwykle istotne jest przestrzeganie informacji zawartych na etykiecie produktu. Najlepiej wybierać te środki, które są dedykowane danej uprawie ze względu na odpowiednio zbilansowane proporcje pierwiastków pod kątem potrzeb pokarmowych roślin.
