Wapno defekacyjne powstaje w trakcie ekstrakcji cukru, podczas której mleko wapienne wiąże związki niecukrowe występujące w soku z buraków cukrowych.
Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Gospodarki z dnia 8 września 2010 r. w sprawie sposobu pakowania nawozów mineralnych, umieszczania informacji o składnikach nawozowych na tych opakowaniach, sposobu badania nawozów mineralnych oraz typów wapna nawozowego, powinno ono zawierać
najwyżej 30% wody i co najmniej 30% CaO.
Wapno defekacyjne, w przeciwieństwie do większości innych tego typu materiałów, zawiera w swoim składzie także substancję organiczną (12-15%), azot (0,4-0,5%), fosfor (1% P
2O
5), magnez (1% MgO) oraz mikroelementy – miedź, cynk i mangan.
Dawki wapna defekacyjnego zależą od pH i kategorii agronomicznej gleb (
Tab. 1 i 2). Z uwagi na obecność formy węglanowej wapnia (CaCO
3), wapno to działa co prawda wolniej, ale nie niesie ryzyka szkodliwego przewapnowania skutkującego pogorszeniem właściwości gleb i spadkiem plonów, co jest możliwe przy szybko działającej formie tlenkowej (CaO).
Tab. 1. Potrzeby wapnowania gleb mineralnych (grunty orne).
| Potrzeby wapnowania | Kategoria agronomiczna gleb, pHKCl |
|---|
| bardzo lekkie | lekkie | średnie | ciężkie |
| konieczne | do 4,0 | do 4,5 | do 5,0 | do 5,5 |
| potrzebne | 4,1-4,5 | 4,6-5,0 | 5,1-5,5 | 5,6-6,0 |
| wskazane | 4,6-5,0 | 5,1-5,5 | 5,6-6,0 | 6,1-6,5 |
| ograniczone* | 5,1-5,5 | 5,6-6,0 | 6,1-6,5 | 6,6-7,0 |
| zbędne | od 5,6 | od 6,1 | od 6,6 | od 7,1 |
*optymalny zakres pH gleby
Tab. 2. Dawki wapna defekacyjnego na gruntach ornych (t/ha).
| Potrzeby wapnowania | Grunty orne na glebach |
|---|
| bardzo lekkich | lekkich | średnich | ciężkich |
| konieczne | 10,0 | 11,0 | 15,0 | 20,0 |
| potrzebne | 6,5 | 8,0 | 10,0 | 10,0 |
| wskazane | 3,0 | 5,0 | 5,5 | 6,5 |
| ograniczone | - | - | 3,0 | 3,0 |