Czy zalana kukurydza nadaje się do żniw?

Uprawa kukurydzy na ziarno od lat cieszy się dużą popularnością. W 2024 roku areał jej uprawy wynosił 1 814 973,49 ha, zaś w porównaniu do roku ubiegłego zmniejszył się zaledwie o 2,4%. Obecny sezon wegetacyjny nie był dla kukurydzy zbyt łaskawy za sprawą warunków pogodowych. Najpierw wiosenna susza wpłynęła negatywnie na wegetację roślin i wysokość plonów, zaś obecny w ostatnim czasie nadmiar opadów wywołał powódź, która spowodowała dewastację wielu plantacji.

Fala powodziowa jaka przetacza się przez nasz kraj nie oszczędza nie tylko dobytku zwykłych obywateli, lecz również mocno dotyka branżę rolną zalewając pola uprawne i powodując ogromne straty w produkcji roślinnej. Przejście fali powodziowej przez Polskę zbiegło się z okresem zbiorów kukurydzy. Niektórzy producenci rolni zdążyli już zebrać ziarno, inni zaś czynią wzmożone wysiłki aby zdążyć przed przejściem fali powodziowej w ich regionie. Niestety, wiele plantacji znalazło się pod wodą, w związku z czym nasuwa się pytanie czy kukurydza z zalanych pól nadaje się do żniw.

Fala powodziowa spowodowała uszkodzenia mechaniczne kukurydzy, pozostawiając po sobie połamane rośliny. Nawet jeśli warunki siedliskowe pozwolą na zbiór takiej plantacji, będzie on utrudniony, a zebrany plon ziarna dużo niższy niż w normalnych warunkach. Nawet jeśli kukurydza zostanie sprzątnięta z pola, ziarna zebranego z zalanych plantacji nie będzie można sprzedać w skupie. Woda powodziowa zawiera bogaty ładunek różnego pochodzenia zanieczyszczeń, który następnie przedostaje się do zalanych roślin uprawnych. Zgodnie z wypowiedzią ministra rolnictwa Czesława Siekierskiego, produkty rolne, które miały styczność z wodą powodziową, muszą zostać zutylizowane. Nie można ich spożywać ani przeznaczać na paszę dla zwierząt. Jedyny sposób ich wykorzystania to działalność przemysłowa.