Pszenica jara ma mniejszy potencjał plonowania niż forma ozima, co wynika z krótszego okresu wegetacji oraz większej podatności na wiosenne susze. Odznacza się jednak lepszą jakością technologiczną ziarna. Przy odpowiednim nawożeniu może dać wysokie plony. Z makroelementów największy wpływ na plon i jakość ziarna ma oczywiście azot. W intensywnie prowadzonej pszenicy pogłównie powinno się zastosować go w dwóch terminach: 40-60 kg N/ha na początku strzelania w źdźbło (BBCH 31) a 30-50 kg N/ha na początku kłoszenia (BBCH 51).

Zastosowanie pogłównie dwóch, a nie jednej dawki azotu, pozwala zmniejszyć straty azotu i zwiększyć jego wykorzystanie przez rośliny. Z nawozów stałych można stosować produkty zawierające azot w formie azotanowej i amonowej (np. PULAN®, Saletra Amonowa 32, Zaksan™ - Kędzierzyńska Saletra Amonowa) lub w amidowej zawartej w moczniku (np. Mocznik.pl®, Mocznik Granulowany 46%, PULREA®).