O realizacji potencjału plonowania pszenicy ozimej w zmiennych warunkach klimatycznych Polski (determinowanych geografią uprawy) decyduje w dużej mierze właściwy wybór odmiany przeznaczonej do założenia plantacji. Część odmian pszenicy ozimej uprawianych w niewłaściwych warunkach może wykazywać zbyt małą mrozoodporność, znaczną podatność na choroby czy wyleganie. Stąd, szczególną pomoc w podjęciu decyzji o wyborze odpowiedniego materiału siewnego stanowi lista odmian zalecanych do uprawy na obszarze danego województwa, sporządzana przez Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych. Kolejnym – beznakładowym i szczególnie istotnym czynnikiem wpływającym na możliwość realizacji potencjału plonotwórczego pszenicy ozimej jest termin jej siewu. Czynnik ten warunkuje długość jesiennej wegetacji, a więc – osiągnięcie przez pszenicę odpowiedniej fazy rozwojowej (4-5 liści, rozbudowany system korzeniowy) i wejście w etap zimowego spoczynku. 

Pszenica ozima to najważniejsza roślina uprawna w naszym kraju. Popularność jej uprawy wynika m.in. z możliwości wielokierunkowego wykorzystania - surowiec spożywczy, paszowy czy farmaceutyczny. (fot. A. Lisowska)

Termin siewu pszenicy ozimej 

Zasiewy pszenicy ozimej w optymalnych terminach różnią się w zależności od regionu Polski, rozpoczynają się w połowie września i kończą wraz z końcem października:

• region północno-wschodniej i wschodniej Polski – od 15 do 25 września; 
• region centralnej i południowo-wschodniej Polski – od 20 do 30 września; 
• region północno-zachodniej i zachodniej Polski – od 20 września do 5 października; 
• region Dolnego Śląska – od 25 września a 10 października.

Zakładając plantację należy pamiętać, by korzystać tylko z kwalifikowanego i zaprawionego materiału siewnego.

​Pszenica to roślina silnie reagująca na jakość stanowiska, stąd należy mieć na uwadze jej potrzeby pokarmowe i dbałość o regulację odczynu podłoża. Najlepszym podejściem w przedsiewnym nawożeniu tej rośliny jest wykorzystanie kompleksowych nawozów wieloskładnikowych. W tym celu warto stosować nawozy takie jak przykładowo: Polifoska 5, Polifoska 6, Polifoska 8, Polifoska Krzem, Amofoska 5-10-25 z borem. 

Literatura: Metodyka Integrowanej Produkcji pszenicy ozimej i jarej. Opracowanie zbiorowe pod red. Horoszkiewicz-Janka J., Strażyński P., Mrówczyńskiego M. 2023. GIORiN, Warszawa.