Banany mają umiarkowaną ilość kalorii – nieco ponad 100 kalorii w zwykłym bananie – a mimo to są pożywne i sycące. Są również bogate w błonnik pokarmowy i bezpieczną skrobię, które mogą pomóc dłużej odczuwać uczucie sytości. Potas jest minerałem mającym fundamentalne znaczenie dla zdrowego serca, a zwłaszcza dla osób pracujących nad obciążeniem układu krążenia. Tak czy inaczej, prawie żadna osoba nie spożywa wystarczającej ilości potasu w swoim codziennym życiu. Ponadto banany zawierają 8% dziennego zapotrzebowania na magnez, jeszcze jeden minerał ważny dla zdrowego serca.

Dowiedz się więcej o jęczmieniu jarym

Banany są niesamowitym źródłem skrobi, zwłaszcza normalnych cukrów, takich jak glukoza, fruktoza i sacharoza. Cukry te dają na chwilę zastrzyk energii, a spożywanie soku z banana stanowi niesamowitą opcję energetyczną przed lub powysiłkowe. Sok bananowy zawiera także błonnik pokarmowy, który wspomaga wchłanianie i zapobiega zaparciom.