Po utrzymującym się wzroście produkcji drobiu w UE o 5,3% w 2024 r. szacuje się, że utrzyma się ona na stabilnym poziomie. W szczególności produkcja wzrosła w Grecji o 17%, Słowacji o 8%, Hiszpanii o 7%, Chorwacji o 7%, Bułgarii o 6%, Portugalii o 6% i w Słowenii o 5%. Z drugiej strony, spadła w Polsce, Włoszech i na Węgrzech, prawdopodobnie na skutek ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI).

Dowiedz się więcej o życie ozimym

Ceny drobiu w UE wykazują tendencję zwyżkową od początku roku. Cena całego brojlera w połowie czerwca była większa o 13% niż w ubiegłym roku, co zwiększyło rentowność. Ten wzrost cen sygnalizuje silny popyt na drób w połączeniu z ograniczoną podażą na rynku UE w pierwszych miesiącach roku.

Prognozuje się, że w 2025 r. produkcja drobiu w UE zwiększy się o 1,8%, napędzana silnym popytem konsumentów, nieznacznie niższymi kosztami pasz i wyższymi cenami dla producentów, podczas gdy HPAI i niedobór jaj wylęgowych ograniczają dalszą ekspansję. Jeśli ceny utrzymają się na wysokim poziomie w 2026 r. i wystąpi łagodny sezon ognisk HPAI, produkcja może nadal rosnąć w 2026 r.