Prognoza na komercyjną produkcję jabłek w sezonie 2025/26 wynosi 10,7 mln ton, co stanowi niewielki wzrost o 0,3% w porównaniu z rokiem poprzednim.

Jeśli prognozy się zmaterializują, będzie to trzeci najniższy poziom produkcji w ostatniej dekadzie. Początkowe zapasy świeżych jabłek były niskie, a zagęszczonego soku jabłkowego bardzo niskie. To ostatnie jest istotne, ponieważ sektor przetwórczy pochłania znaczne ilości jabłek niskiej jakości.

Dowiedz się więcej o soi

Od 2014 r. eksport jabłek z USA do UE utrzymuje się na niskim poziomie z powodu technicznych barier handlowych UE związanych ze stosowaniem morfoliny jako dodatku do wosków oraz difenyloaminy – środka stosowanego po zbiorach w przypadku oparzeń magazynowych. UE jest konkurentem dla amerykańskich dostaw jabłek na rynkach takich jak Arabia Saudyjska, Zjednoczone Emiraty Arabskie (ZEA) i Indie. Unijni eksporterzy jabłek liczą na wykorzystanie możliwości rynkowych w Afryce Północnej, na Bliskim Wschodzie i w Indiach, wynikających z niskich zbiorów jabłek w Turcji.