WAPA opublikowało prognozę, z której wynika, że zbiory jabłek w Europie w 2023 roku będą o 3% niższe w porównaniu z rokiem poprzednim i wyniosą 11,4 mln ton. Oczekuje się, że Polska, uznawana za największego producenta jabłek w Europie, odnotuje 11% spadek produkcji w porównaniu z rekordowymi zbiorami w roku poprzednim, wynoszącymi szacunkowo 4 mln ton.

Dowiedz się więcej o kukurydzy

Na Ukrainie zbiory jabłek wydają się obiecujące w przypadku soków o wysokiej kwasowości, jednak trwający konflikt w regionie może stanowić wyzwanie logistyczne dla eksportu soków. W związku z tym źródła rynkowe przewidują, że producenci rozładują zapasy tak szybko, jak to możliwe.

Szacuje się, że w Chinach produkcja koncentratu soku jabłkowego w roku gospodarczym 2022/23 wyniesie od 250 tys. ton do 300 tys. ton, co stanowi połowę zwykłej wielkości produkcji w typowym roku. Oczekiwania dotyczące produkcji na sezon 2023/24 kształtują się na poziomie około 400 tys. ton.