Liczba firm produkujących czereśnie w Turcji stale rośnie w ostatnich latach, ograniczenie okresu zimnego i wzrost liczby przedsiębiorstw opakowaniowych również przyczynia się do rozwoju produkcji i eksportu.

Dowiedz się więcej o trawach w uprawie polowej

Turcja zajmuje ważne miejsce na świecie w zaspokojeniu popytu na wiśnie, produkuje się tu około 50 odmian wiśni, z których najpopularniejszą jest odmiana „0900 Ziraat”, zwana także „wiśnią turecką”.

W 2014 roku produkcja wiśni w Turcji osiągnęła 445,5 tys. ton, w 2020 roku ilość ta wzrosła do 724,9 tys. ton. Wraz z Turcją, Chile, Hongkong i USA należą do światowych liderów w eksporcie czereśni.

W okresie od 1 stycznia do 15 listopada 2022 roku wywóz wiśni z Turcji wyniósł 57,3 tys. ton. ton za 133,542 mln USD.

Turcja dostarcza swoje produkty do 76 krajów świata, w tym najwięcej do Rosji. W 2021 roku eksport wiśni do Federacji Rosyjskiej wyniósł 37,6 mln USD, a od początku tego roku wzrósł do 56 mln USD.

Drugie miejsce wśród importerów tureckich wiśni zajmują Niemcy z 48,5 mln USD, za nimi Norwegia i Holandia.