Prognozuje się, że konsumpcja cukru w UE w sezonie 2024/25 pozostanie stabilna.

Podczas gdy całkowita konsumpcja cukru może nie wzrosnąć, napływ uchodźców do UE może doprowadzić do spadku spożycia cukru na mieszkańca ze względu na większą populację.

Dowiedz się więcej o buraku cukrowym

Ponadto rosnąca świadomość zdrowotna kształtuje długoterminowe wzorce spożycia cukru, potencjalnie moderując konsumpcję. Ten trend zbiega się z trwającą presją na przetwórców żywności, aby zmniejszali zawartość cukru, i rozważaniami dotyczącymi podatków od cukru, pośród obaw wyrażonych w niedawnym raporcie WHO.