
Pomimo pewnych ograniczeń w zakresie poprawy plonów, produkcja roślinna w UE może nieznacznie wzrosnąć w przyszłości, napędzana uprawami białkowymi, kukurydzą i produkcją jęczmienia.
Plony upraw mogą pozostać dość stabilne, ponieważ zakłada się, że pozytywne skutki zrównoważonych praktyk rolniczych i technologii zrównoważą efekty ekstremalnych zjawisk pogodowych oraz zmniejszonej dostępności i przystępności cenowej środków produkcji.
Dowiedz się więcej o jęczmieniu ozimym
Oczekuje się, że rozwój obszarów będzie ważnym czynnikiem napędzającym produkcję, przy ograniczonych perspektywach dla zbóż i rzepaku. Konkurencja o ziemię między uprawami jest napędzana ich rentownością, odpornością na zmiany klimatu i zdolnością adaptacji, a także zmieniającym się popytem (np. mniejsze zużycie paszy i biopaliw).
W przypadku produkcji zwierzęcej w UE, zmieniające się preferencje konsumentów i obawy dotyczące zrównoważonego rozwoju, wraz z rentownością i ramami regulacyjnymi wspierającymi ekstensywną produkcję pozostają znaczącymi ograniczeniami dla sektora. W rezultacie produkcja mleka i mięsa w UE będzie nadal spadać, ale z wyjątkiem drobiu, co będzie spowodowane zarówno zmniejszeniem liczby krów, jak i niższym wzrostem produktywności.
Jednakże produkcja zwierzęca w UE prawdopodobnie stanie się bardziej zrównoważona i odporna dzięki dostosowaniu i przejściu z intensywnych na bardziej ekstensywne systemy produkcji.