Pomimo trudnych warunków pogodowych w okresie sadzenia i wzrostu, produkcja cukru białego w UE w sezonie 2024/25 szacowana jest na około 16,6 mln ton, czyli więcej o 6% w porównaniu z sezonem 2023/24 i o 7% niż średnia z 5 lat. Wzrost ten wynika ze znacznego zwiększenia zgłoszonej powierzchni upraw buraków cukrowych, podczas gdy ich plony i zawartość cukru mają pozostać w dużej mierze niezmienione.

Dzięki większej dostępności krajowej i mniejszemu importowi z Ukrainy przewiduje się, że zakup cukru w UE spadnie do 1,25 mln ton, co stanowi obniżkę o 13% w porównaniu z sezonem 2023/24. Z drugiej strony, po ponad dwukrotnym wzroście, eksport cukru ma zwiększyć się o 0,3 mln ton do 1,8 mln ton.

Dowiedz się więcej o jęczmieniu jarym

Szacuje się, że całkowite krajowe zużycie cukru nieznacznie zmalało z powodu mniejszego eksportu netto cukru w produktach przetworzonych. W związku z tym, oczekuje się, że konsumpcja będzie stabilna z powodu malejących cen.

Dlatego też końcowe zapasy cukru, które przewiduje się na 1,7 mln ton, osiągną 1,9 mln ton.