
Parlament Europejski zajął zdecydowane stanowisko w sprawie proponowanej reformy dyrektywy WE 2008/98 dotyczącej odpadów poprzez zwiększenie wymagań w stosunku do pierwotnie zaproponowanych przez Komisję Europejską. Zgodnie z tym nowym stanowiskiem do 2030 r. państwa członkowskie powinny osiągnąć 20% redukcję odpadów żywnościowych powstających w procesach przetwarzania i produkcji. Ponadto wyznaczono cel polegający na ograniczeniu marnowania żywności na mieszkańca o 40% w sektorach takich jak handel detaliczny, gastronomia i gospodarstwa domowe.
Dowiedz się więcej o jęczmieniu jarym
Komisja Europejska początkowo przedstawiła 5 lipca 2023 r. propozycję, w której ustaliła cel polegający na ograniczeniu marnotrawienia żywności w przetwórstwie i produkcji żywności o 10% i o 30% spożycia na mieszkańca w sklepach detalicznych, restauracjach i cateringu do 2030 r. Jednakże, tekst zatwierdzony niedawno na posiedzeniu plenarnym Parlamentu Europejskiego zwiększa te cele, żądając ograniczenia o 20% wytwarzania odpadów żywnościowych w procesie przetwarzania i produkcji oraz o 40% zmniejszenia wytwarzania odpadów żywnościowych na mieszkańca w sklepach, restauracjach, placówkach cateringowych usług i gospodarstw domowych powyżej średniego rocznego poziomu w latach 2020–2022.
Teraz, gdy Parlament Europejski zatwierdził tekst, kolejnym krokiem będzie jego zatwierdzenie przez Radę. Ten proces legislacyjny będzie kontynuowany w nowym Parlamencie po wyborach europejskich. Według Parlamentu Europejskiego to docelowe zwiększenie odzwierciedla większe zaangażowanie w ograniczanie marnowania żywności w Europie.