Produkcja brojlerów w listopadzie wyniosła 1,44 mln ton. Oznacza to spadek o 3,3 proc. w porównaniu z listopadem 2022 r., ale o 8,2 proc. w porównaniu ze średnią z 5 lat.

Dowiedz się więcej o kukurydzy

Ubój w listopadzie spadł o 4,2 procent skali roku. Wstępne dane wskazują, że masa ubojowa utrzymywała się na podwyższonym poziomie, a liczba ptaków poddanych ubojowi była porównywalna z ubiegłymi latami. Na podstawie danych szacunki produkcji w czwartym kwartale 2023 r. zostały skorygowane w górę o 18,14 tys. ton do 5,28 mln ton. Będzie to nadal o 1,8% mniej niż suma za czwarty kwartał 2022 r. Całkowitą produkcję brojlerów w 2023 r. szacuje się na 21 mln ton, co oznacza wzrost o zaledwie 0,5% rok do roku.

W przypadku roku 2024 pierwsza połowa zostanie skorygowana o 11,33 tys. ton w każdym z pierwszych dwóch kwartałów. Ten skromny wzrost wynika ze zwiększonego inwentarza brojlerów niosek o 2,7 procent rok do roku, a także oczekiwań, że średnia masa ciała będzie się utrzymywać. Przy braku zmian w drugiej połowie roku roczna prognoza na 2024 r. wynosi 21,17 mld funtów, co oznacza zwyżkę o około pół procent w porównaniu z szacunkami na 2023 r.