Produkcja mleka w niektórych częściach Europy Zachodniej nadal spada sezonowo.

Według źródeł branżowych ostatnio tygodniowa produkcja mleka była niższa niż w poprzednim roku w Niemczech, ale wyższa niż w poprzednim roku we Francji. Mimo to podaż mleka jest ograniczona.

Po silnym początku roku spożycie mleka zmniejszyło się w ciągu ostatnich kilku miesięcy z powodu wysokich temperatur w lipcu i sierpniu, pojawienia się choroby niebieskiego języka w północno-środkowej Europie i normalnych sezonowych spadków.

Dowiedz się więcej o buraku cukrowym

Szacuje się, że mleko krowie z UE dostarczone do mleczarni w lipcu 2024 r. wyniosło 12,528 mln ton, co stanowi obniżkę o 0,6 procent w porównaniu z ubiegłym rokiem. W związku z tym, mleko krowie z UE dostarczone do mleczarni w okresie od stycznia do lipca 2024 r. wyniosło 87,945 mln ton, co stanowi wzrost o 0,7 procent w porównaniu z produkcją mleka w UE w okresie styczeń-lipiec 2023 r.