Prognozuje się, że produkcja zbóż w UE w sezonie 2026/27 powróci do średniej na poziomie 273,7 mln ton, po wyjątkowo wysokich plonach pszenicy i jęczmienia w poprzednim sezonie. Przewiduje się, że krajowe spożycie zbóż pozostanie zasadniczo stabilne. Oczekuje się, że wysokie zapasy początkowe nadal pozwolą na silny eksport pszenicy, podczas gdy import zwiększy się jedynie nieznacznie.

Przewiduje się, że produkcja roślin oleistych w UE wzrośnie o 3,1% rok do roku w sezonie 2026/27, wspierana przez większy areał upraw i wyższe plony nasion słonecznika. Oczekuje się, że produkcja śruty z nasion oleistych osiągnie rekordowy poziom, a prognozuje się również zwiększenie się produkcji olejów roślinnych. Przewiduje się, że spożycie olejów roślinnych pozostanie stabilne, przy czym wyższe zużycie oleju słonecznikowego zrekompensuje ciągłe wycofywanie oleju palmowego z produkcji biopaliw. Prognozuje się, że produkcja roślin wysokobiałkowych w UE nieznacznie zmaleje, ale pozostanie powyżej średniej.

Dowiedz się więcej o pszenicy jarej

Szacuje się, że produkcja cukru w UE spadnie o 13% poniżej średniej pięcioletniej w latach 2026/27 z powodu mniejszej powierzchni upraw buraków cukrowych, ceny spadły z rekordowych poziomów, a koszty wzrosły. Oczekuje się, że spożycie cukru, w tym eksport netto produktów przetworzonych, pozostanie stabilne, podczas gdy zapasy końcowe ulegną zmniejszeniu.

Prognozuje się, że produkcja oliwy z oliwek spadnie w porównaniu z poprzednim ożywieniem w latach 2024/25, ale utrzyma się powyżej średniej w sezonie 2025/26. Szacuje się, że konsumpcja w UE powróci do średniej, a zarówno eksport, jak i import wzrosną, w kontekście niższych cen.