Produkcja serwatki w UE zwiększy się o 0,3% rocznie do 2035 r., podczas gdy eksport serwatki z UE będzie wyższa o 0,4%. Oczekuje się, że konkurencja na rynkach światowych wzrośnie w przypadku serwatki w proszku, ale produkcja i wywóz w UE pozostaną stabilne.

Dowiedz się więcej o pszenicy jarej

Jednocześnie krajowe zużycie może zwiększyć się o 0,4% rocznie do 2035 r. Przewiduje się, że te zmiany rynkowe stopniowo zmodyfikują wcześniej zorientowany na eksport rynek serwatki w proszku w UE, zwiększając udział krajowego zużycia.