Słoma to plon uboczny z roślin uprawianych na nasiona/ziarno. Jej plon zależy głównie od gatunku rośliny uprawnej, warunków pogodowych, a także od agrotechniki. Najwięcej słomy pozyskuje się głównie ze zbóż ozimych, dlatego na tym przykładzie się skupimy. Przyjmuje się, że z jednego hektara zbóż ozimych jesteśmy w stanie zebrać około 5 ton słomy.
W szacowaniu pomoże nam informacja o stosunku ziarna do słomy, przykładowo dla kluczowych gatunków wynosi on:
- 1:1,1 – pszenica,
- 1:1 – jęczmień,
- 1:1,4 – żyto,
- 1:1,5 – owies,
- 1:2 – rzepak.
Taka informacja pozwala nam na wstępne oszacowanie ile tej słomy uzyskamy. Najlepiej słomę pozostawić na polu jako nawóz jednak, jeśli musimy ją zebrać zadbajmy o każdy kilogram tego cennego produktu. Zbierajmy i wykorzystujmy tyle słomy, ile faktycznie będziemy potrzebowali nie zubożając naszej gleby.
Wykorzystanie słomy
W dzisiejszych czasach słoma ma szerokie zastosowanie. Jest cennym surowcem energetycznym. W dawnych czasach była wykorzystywana jako materiał izolacyjny budynków, a także do okrywania płodów rolnych m.in. kopców z ziemniakami. Pozostawiona na polu jako nawóz stanowi alternatywę dla obornika. Dobrze rozdrobniona słoma jest źródłem składników pokarmowych i bardzo cennej materii organicznej. Najwięcej słomy wykorzystuje się w produkcji zwierzęcej. Ze względu na wykorzystanie jej jako ściółki dla zwierząt, powinna być właściwie przechowywana. Materiał ściółkowy ma wpływ na dobrostan zwierząt. Wilgotna ściółka to dobre warunki do namnażania drobnoustrojów.
Przechowywanie słomy
Najlepszym sposobem i najdroższym jest przechowywanie słomy w budynku (stodole), czy też hali magazynowej. Jednak nie każdy może sobie pozwolić na taki sposób przechowania, dlatego na rynku istnieją różne rozwiązania. Jednym z nich jest zwykła folia lub agrowłóknina (fliz). Ta druga jest lepsza ponieważ jest paroprzepuszczalna i nie powoduje skraplania. Koszt przykrycia słomy flizem stanowi koszt kilkudziesięciu bel, dlatego warto zainwestować chociażby w takie rozwiązanie. To w jaki sposób przechowamy słomę zależy od dalszej jej użyteczności oraz przydatności. Szacuje się, że nieprawidłowe składowanie i przechowywanie słomy może powodować straty nawet do 50%.
