Zielone liście na krzewach porzeczki czarnej (fot. M. Matejuk)
Porzeczki bardzo dobrze znoszą warunki klimatyczne w Polsce. Czarne porzeczki mają dosyć małe wymagania pokarmowe, nie lubią gleb ciężkich i zbyt lekkich – najlepiej plonują na glebach średnich. Roślina jest mrozoodporna, dobrze ją uprawiać w pełnym słońcu, ale uprawa udaje się również w półcieniu.
Kwitnienie porzeczki przypada na koniec kwietnia, w okresie występowania przymrozków wiosennych. W tym roku wegetacja jest opóźniona i kwitnienie planowane jest dopiero w maju, ale jako pierwsze krzewy porzeczki czarnej wypuściły już zielone liście.
Liście czarnej porzeczki zawierają bardzo duże ilości antyoksydantów. Od dawna były stosowane w medycynie ludowej. Posiadają działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe oraz grzybobójcze.
W dzisiejszych czasach najczęściej liście czarnej porzeczki stosowane są jako wywary, napary czy herbatki.
(powiat: bialski)
IMGL#3#60
IMGL#4#60
IMGL#5#60