Polskie zboże może wkrótce otrzymać własny znak jakości, który ma pomóc producentom w walce o lepsze ceny i mocniejszą pozycję na rynku. 

• PZPRZ rozpoczął prace nad systemem oznaczania ziarna znakiem QGP.
• Nowy system ma promować polskie zboże także na rynkach eksportowych.
• Branża liczy na większą ochronę przed napływem surowca o niejednolitej jakości. 

QGP ma wyróżnić polskie ziarno na rynku

Polski Związek Producentów Roślin Zbożowych poinformował o rozpoczęciu działań zmierzających do stworzenia systemu oznaczania polskiego ziarna znakiem jakości QGP (Quality Grain Product). Celem projektu jest budowa rozpoznawalnego systemu jakości dla krajowych zbóż wykorzystywanych do produkcji żywności i pasz.

Według założeń system ma: 

• zwiększyć konkurencyjność polskiego ziarna, 
• budować silniejszą pozycję producentów rolnych, 
• tworzyć dodatkową wartość ekonomiczną w całym łańcuchu żywnościowym. 

Rolnicy liczą na lepsze ceny zbóż

Twórcy projektu podkreślają, że polskie zboża od lat osiągają wysokie parametry jakościowe, jednak nie zawsze przekłada się to na wyraźne premie cenowe w skupach. Nowe oznaczenie ma pomóc w lepszym identyfikowaniu krajowego surowca i jego promocji zarówno w Polsce, jak i za granicą.

System QGP ma również ograniczać problem napływu zbóż o niejednolitych standardach jakościowych i zwiększać przejrzystość rynku. 

Inspiracją był system QMP dla wołowiny

PZPRZ przyznaje, że inspiracją do stworzenia systemu QGP były doświadczenia programu QMP (Quality Meat Program) funkcjonującego na rynku wołowiny. Organizacja liczy, że podobny model uda się wdrożyć również w sektorze zbożowym.

Projekt jest obecnie na etapie konsultacji branżowych. Związek uruchomił anonimowe ankiety skierowane do rolników, skupów i przetwórców, które mają pomóc w opracowaniu finalnych założeń systemu. 

QGP ma wspierać eksport polskiego zboża

Istotnym elementem projektu jest także eksport. Sama nazwa Quality Grain Product została przygotowana w formule międzynarodowej, co ma ułatwić promocję polskiego ziarna na zagranicznych rynkach.

Branża zbożowa wskazuje, że rozpoznawalny znak jakości może w przyszłości stać się ważnym narzędziem marketingowym i handlowym dla polskich producentów zbóż.