Termin siewu pszenicy ozimej można śmiało uznać za jeden z głównych, a przy tym beznakładowych czynników plonotwórczych. Decyduje on o długości jesiennej wegetacji, a tym samym wpływa na fazę jaką osiąga zboże zanim wejdzie w stan spoczynku zimowego. Pszenica ozima powinna przed nastaniem zimy osiągnąć fazę 4-5 liści (od fazy 4-go liścia rozpoczyna się proces krzewienia) i wykształcić dobrze rozbudowany system korzeniowy. Dzięki tym cechom jest w stanie pomyślnie przezimować, zaś dobrze wykształcony system korzeniowy pozwala lepiej radzić sobie w sytuacji, gdy wiosną wystąpi susza.

Dlaczego pszenicę warto wysiewać w terminie?

Wysiew pszenicy w optymalnym terminie skutkuje nie tylko dobrym przezimowaniem roślin, lecz również uzyskaniem wysokich plonów. Pszenica ozima powinna zacząć krzewić się już jesienią i tylko w niewielkim stopniu dokrzewiać wiosną.

U zbyt późno wysianej pszenicy faza rozwoju wegetatywnego ulega skróceniu, a rośliny wchodzą w fazę generatywną w gorszej kondycji. W efekcie zboże wytwarza mniej pędów kłosonośnych, a kłosy są słabiej wykształcone, co odbija się ujemnie na wielkości plonu. Należy zaznaczyć, że wpływ terminu siewu na rozwój pszenicy jest ściśle związany z przebiegiem pogody oraz gęstością siewu i cechami odmianowymi pszenicy.

Ogólnie przyjęte zalecenia odnośnie terminu siewu nie są sztywnymi datami, lecz powinny być dostosowane do warunków panujących na polu oraz prognoz meteorologicznych. Długie i ciepłe jesienie jakie mają miejsce w ostatnich latach przyczyniły się do tego, że niektóre gospodarstwa decydują się na opóźnienie terminu siewu pszenicy ozimej nawet o 2 tygodnie. Ma to na celu ograniczenie presji patogenów, jakie jesienią atakują pszenicę. Innym powodem późniejszego wysiewu pszenicy może być sytuacja, gdy gatunek ten wchodzi na stanowisko po późno zbieranych przedplonach takich jak kukurydza czy burak cukrowy. Jeśli z jakichkolwiek powodów pszenicę siejemy później niż jest to określone w zaleceniach, należy zwiększyć normę wysiewu o 10-20% oraz wybierać odmiany o wyższej mrozoodporności (ocenione na 4,5-5 w skali 9-stopniowej), a także o wczesnym dojrzewaniu i kłoszeniu.

W warunkach Polski optymalny termin siewu pszenicy ozimej przypada na okres od połowy września do końca pierwszej dekady października, w zależności od regionu. Najwcześniej można pszenicę wysiewać w województwach północno-wschodnich, zaś najpóźniej w południowo-zachodnich. Tak duża rozpiętość w terminach wynika ze zróżnicowania klimatycznego pomiędzy regionami. Optymalne terminy siewu pszenicy dla poszczególnych regionów Polski przedstawiają się następująco:

• województwa północno-wschodnie i wschodnie - od 15 do 25 września,
• województwa centralne i południowo-wschodnie - od 20 do 30 września,
• województwa północno-zachodnie i zachodnie - od 20 września do 5 października,
• Dolny Śląsk - od 25 września do 10 października.