Ostatnia dekada czerwca bieżącego roku to czas kiedy należy dokładnie obserwować plantacje buraków cukrowych pod kątem porażenia patogenami chorobotwórczymi. Do najgroźniejszych chorób grzybowych pojawiających się na plantacjach buraka cukrowego należy chwościk. W ostatnich latach termin pojawienia się tej choroby jest coraz wcześniejszy. Aktualnie pierwsze objawy są już widoczne od połowy czerwca.
Jakie są objawy chwościka i kiedy występuje?
Intensywnemu rozwojowi choroby sprzyja wysoka temperatura powietrza w dzień oraz duża wilgotność powietrza w nocy. W ostatnim tygodniu na terenie praktycznie całego kraju występują opady oraz temperatury przekraczające 25°C. To są idealne warunki do rozwoju chwościka. Jak wskazują dotychczasowe obserwacje zarodniki grzyba masowo kiełkują na powierzchniach liści buraka skąd dostają się do wnętrza przez aparaty szparkowe.
Przy silnych infekcjach i braku ochrony straty mogą sięgać do 50% plonu korzeni. Spadek zawartości cukru w soku może sięgać nawet 2-3%.
Należy pamiętać, że na wystąpienie chwościka na plantacji buraka cukrowego oprócz warunków pogodowych mają wpływ także inne czynniki, między innymi:
- częsta uprawa buraka na danym polu,
- wysiew odmian buraka o słabej tolerancji na chwościka,
- uprawa na polach, gdzie w poprzednich latach były zlokalizowane pryzmy buraków.
Rolniku, pamiętaj aby prowadzić systematyczny monitoring plantacji buraka cukrowego, a w sytuacji stwierdzenia pierwszych objawów choroby zastosować oprysk fungicydami. Powszechne staje się powstawanie odporności na stosowane substancje aktywne, dlatego w skutecznej ochronie przeciwko chwościkowi warto wybierać fungicydy dwuskładnikowe. Mniejszym ryzykiem jest powstawanie odporności na związki miedzi, dlatego w opryskach przeciwko chwościkowi warto uwzględnić produkty zawierające w swoim składzie ten pierwiastek.
