Azot to główny pierwiastek budulcowy, odgrywający kluczowe funkcje podczas wzrostu i rozwoju roślin uprawnych. Całkowita ilość tego składnika, którą należy dostarczyć roślinom podczas ich wegetacji może zostać podzielona i zaaplikowana w kilku mniejszych dawkach częściowych. Terminy zastosowania poszczególnych dawek tego pierwiastka powinny być dostosowane do okresów największego zapotrzebowania roślin. W przypadku zbóż występują trzy fazy krytyczne wzmożonej wrażliwości na stan odżywienia azotem – krzewienie, początek i koniec (kłoszenie) strzelania w źdźbło (fazy krytyczne tworzenia plonu). Druga dawka azotu kształtuje ostateczny plon ziarna. Przy czym, na plantacjach słabszych lub nadmiernie zagęszczonych, drugą dawkę azotu można zastosować odpowiednio wcześniej lub później. W systemie trzydawkowym, podczas aplikacji pierwszej dawki powinno zostać wprowadzone około 50% całkowitej ilości azotu. Taki system sprawdza się w przypadku regionów charakteryzujących się równomiernym rozkładem opadów atmosferycznych w sezonie wegetacyjnym. Natomiast na obszarach narażonych na występowanie okresowych niedoborów wody lub susz stosuje się system dwudawkowy, w którym pierwsza dawka składnika stanowi około 2/3 całkowitej ilości azotu, czyli około 60-70%.

Z aplikacją drugiej dawki azotu nie można się spóźnić! Ma ona bowiem istotne znaczenie w kontroli struktury łanu pszenicy ozimej.

Dokarmienie roślin drugą dawką częściową kształtuje wielkość i jakość uzyskanego w przyszłości plonu, m.in. ilość kłosów i ich strukturę – ilość kłosków i ziarniaków, płodność kwiatów i zawartość białka w ziarnie. Aplikacja drugiej dawki azotu pomaga także w utrzymaniu właściwego funkcjonowania organów asymilacyjnych roślin pszenicy. Zabieg ten można przeprowadzić wykorzystując nawozy w formie saletry amonowej np. Pulan, gdzie część składnika występuje w formie, która może zostać szybko przyswojona przez rośliny. Natomiast na plantacjach nie wymagających natychmiastowego dostarczenia azotu można zastosować mocznik Pulrea + INu. Na tym etapie warto również pomyśleć o dostarczeniu roślinom pierwiastków drugoplanowych, zwiększających jakość uzyskanego plonu (na przykład siarki, stosując Saletrosan 30).