Żniwa to zwieńczenie całorocznej pracy. Warto zebrać plon w najlepszy możliwy sposób, a moment zbioru nie może być przypadkowy. Punkty skupu przyjmując płody rolne wymagające dosuszania obniżą cenę lub zupełnie nie są zainteresowane ich skupem. Tegoroczne przekropne żniwa (lubelskie) sprawiają, że ich termin trzeba pogodzić z okienkami pogodowymi. Przy takich warunkach nic nie może być dziełem przypadku, a wszystkie działania muszą być zaplanowane i realizowane zgodnie z możliwościami jakie daje pogoda, sprzęt i ludzie. 

1. Wilgotność ziarna/nasion – klucz do jakości i mniejszych strat

Optymalna wilgotność ziaren/nasion do zbioru: 

• pszenica, jęczmień, żyto: 13–14,5%,
• rzepak: 7–9%,
• kukurydza (na ziarno): poniżej 30%.

Zbyt wczesny zbiór, gdy wilgotność jest zbyt wysoka, skutkuje: 

• większymi stratami przy omłocie, 
• koniecznością kosztownego suszenia, 
• ryzykiem rozwoju pleśni i grzybów podczas przechowywania. 

Zbyt późny zbiór to: 

• osypywanie się nasion, 
• straty masy i jakości, 
• ryzyko porażenia chorobami, szczególnie przy długotrwałych opadach. 

Regularnie monitoruj wilgotność ziarna za pomocą skalibrowanego, dobrego wilgotnościomierza. Jeżeli pogoda pozwoli zbieraj, gdy wartości mieszczą się w optymalnym zakresie – to najlepszy kompromis między stratami a kosztami dosuszania. 

Ziarno zebrane przy zaledie 2% większej wilgotności może zwiększyć koszt suszenia nawet o 15%

2. Dojrzałość słomy – wskaźnik gotowości pola do zbioru

Stan słomy to nie tylko informacja o dojrzałości rośliny, ale również istotny czynnik wpływający na pracę kombajnu i zagospodarowanie resztek pożniwnych. 

Na co zwrócić uwagę?

• Słoma powinna być sucha i łamliwa – to znak, że roślina zakończyła wegetację. 
• W przypadku zbóż, żółto-brązowe źdźbła i łatwo wypadające ziarno oznaczają gotowość do żniw. 
• Zbyt zielona słoma utrudnia zbiór, zapycha mechanizmy kombajnu i wymaga więcej energii do rozdrabniania. 

3. Sprzęt i logistyka – gotowość techniczna to klucz do wykorzystania każdej sekundy przy okienkach pogodowych w czasie żniw 

Przed wejściem w pole zadbaj o stan techniczny: 

• kombajnu, 
• przyczep, 
• suszarni, 
• miejsc magazynowania. 

Warto również zaplanować logistykę odbioru i transportu ziarna. Walka z czasem wymaga przegotowania wszystkiego wcześniej. Lepiej przewidzieć i zaplanować całą operację wcześniej, niż marnować czas, robić przestoje i denerwować się w czasie okienka pogodowego. 

Podsumowanie – rozpocznij żniwa świadomie

• Nie kieruj się kalendarzem, tylko parametrami plonu i prognozami pogody. 
• Wilgotność nasion i stan słomy to kluczowe wskaźniki gotowości do żniw. 
• Dobrze zaplanowane żniwa to mniej strat, lepsza jakość i niższe koszty. 
• Zbieraj wtedy, gdy plon mówi: jestem gotowy. Nie wcześniej, nie później.