Wybór odmian pszenicy ozimej na naszym rynku jest ogromny. Jak wybrać tą najlepszą? Przede wszystkim – zanim skuszą nas reklamy i zapewnienia hodowców, warto spojrzeć na wyniki badań Centralnego Ośrodka Badań Odmian Roślin Uprawnych (COBORU). I tu najlepiej kierować się nie tylko najnowszymi danymi dotyczącymi danej odmiany, ale spojrzeć też na badania z poprzednich sezonów. W końcu rok do roku pogoda może się różnić, a odmiany inaczej mogą sobie radzić w zmiennych warunkach pogodowych.
Znając warunki i specyfikę siedliskową w naszym gospodarstwie, zwracajmy też uwagę na konkretne parametry odmian. Wybierajmy je, kierując się ich zimotrwałością (powinny mieć ocenę co najmniej 4 w 9-stopniowej skali), odpornością na choroby, wyleganie czy inne warunki stresowe – jak np. okresowe niedobory wody, które w ostatnich latach mają szczególne znaczenie. Istotna jest też przy tym szybka regeneracja po ustąpieniu warunków stresowych.
Pojawiła się już nowa lista odmian zalecanych (LOZ) na sezon 2022/23. Wśród odmian pszenicy ozimej jest na niej aż 41 pozycji, z czego 7 polecanych jest w większości województw: Venecja, Artist, Euforia, Opoka, LG Keramik, RGT Bilanz i RGT Kilimanjaro.
Najwyższą ocenę pod kątem zimotrwałości wśród wyżej wymienionych odmian ma Euforia (5,5 w skali 9-stopniowej). Jednak trzeba tu też zaznaczyć, że ze wszystkich odmian wpisanych do LOZ, te najbardziej zimotrwałe mają ocenę 6.
Pierwsza trójka na LZO
Venecja polecana jest do uprawy w aż 14 województwach naszego kraju. To odmiana jakościowa (A), o zimotrwałości 4, odporna na okresową suszę. Odmiana plenna (wzorzec COBORU 2020) o przeciętnych wymaganiach glebowych i dość wysokiej odporności na mączniaka prawdziwego, rdzę żółtą, brunatną plamistość liści septoriozę plew i choroby podstawy źdźbła.
Pszenica ozima Artist (odmiana chlebowa – B) ma podobną, jak Venecja zimotrwałość. jest przy tym również odporna na większość podstawowych chorób (mączniaka prawdziwego, rdzę brunatną, septoriozę plew, choroby podstawy źdźbła i fuzariozę kłosów). Pod względem plonowania, wraz z RGT Kilimanjaro były to odmiany wzorcowe 2019-2021 COBORU.
Euforia (jakościowa – grupa A) o wysokiej zimotrwałości, ma też bardzo dobre wyniki, jeśli chodzi o plonowanie i odporność na porastanie ziarna w kłosie, do tego jest dość odporna na choroby grzybowe. Polecana do uprawy w 12 województwach.
Biorąc pod uwagę ostatnie sezony, w trakcie których występowały wyjątkowo zmienne i często ekstremalne warunki pogodowe, bardzo ważne jest teraz nie tylko wysokie plonowanie roślin, ale też jego duża stabilność. I te dwie cechy: wysokie oraz stabilne plonowanie decydują głównie o wpisaniu danej odmiany na listę odmian zalecanych. Oczywiście, są tu też dodatkowe kryteria, jak: zimotrwałość, jakość ziarna czy odporność na choroby. Dlatego właśnie, kierując się doborem odmiany pszenicy ozimej, warto wziąć pod uwagę listę odmian zalecanych do uprawy na obszarze poszczególnych województw na rok 2022 wg COBORU, dostępnej na stronie: https://www.coboru.gov.pl/pdo/rekomendacja_woj.
