

Gatunek ten powinno się uprawiać po najlepszych przedplonach, np. okopowe, bobowate, oleiste. Wadliwy dobór stanowiska wpływa na spadek plonowania roślin o 10-25%, zmniejsza się liczba kłosów na m2 oraz MTZ. W płodozmianie o zwiększonym udziale zbóż zwiększa się również ryzyko wystąpienia chorób podstawy źdźbła i systemu korzeniowego tzw. chorób podsuszkowych. Zalicza się do nich: zgorzel podstawy źdźbła, fuzaryjną zgorzel podstawy źdźbła i korzeni, łamliwość źdźbła zbóż i traw i ostrą plamistość oczkową.
Występowanie i nasilenie tych chorób jest ściśle związane z dużym udziałem zbóż w strukturze zasiewów. Przedplonem, który negatywnie wpływa na zdrowotność łanu i przyszły plon, są: pszenica, jęczmień i żyto. Niestety w praktyce rolniczej często zboża uprawiane są po sobie. Jeśli zakładamy uprawę dwóch roślin zbożowych po sobie to pszenicę powinniśmy uprawiać w pierwszym roku. Wykazano, że pszenica ozima uprawiana co 4 lata na tym samym polu była porażana przez choroby podsuszkowe w 5%, co 3 lata w 10%, co 2 lata w 35%, a co roku aż w ok. 70%.
Dobre warunki do początkowego, a także późniejszego wzrostu i rozwoju roślin umożliwia odpowiednio przygotowana gleba. Należy zadbać o napowietrzenie wierzchniej warstwy gleby, przy równoczesnym wgłębnym jej zagęszczeniu. Odpowiednie rozluźnienie wierzchniej warstwy pozwala na swobodne kiełkowanie i rozwój młodych siewek, natomiast zagęszczenie głębszych warstw, umożliwia podsiąkanie wody.
Obsada to podstawowy parametr, który wpływa na pokrój roślin, występowanie chorób, wyleganie plantacji… Ilość wysiewu ziarna uzależniona jest w dużej mierze od odmiany, warunków siedliskowych oraz terminu siewu. Generalnie dla większości odmian wysiewanych w optymalnym terminie wystarczy wysiać od 240 do 380 szt./m2. Siejąc pszenicę w opóźnionym terminie, normę wysiewu należy zwiększyć. Nie należy jednak przesadzać… Zalecana ilość wysiewu w skrajnie opóźnionym terminie to 450 ziaren/m2. Należy pamiętać, że pszenicę zasianą w terminie opóźnionym, należy wiosną jak najszybciej zasilić azotem i wykonać zabieg herbicydowy. Nie ma potrzeby nadmiernego zwiększania ilości wysiewu. Zbyt duża ilość wysiewu, 500 - 600 ziaren/m2 wpływa negatywnie na plon i jego jakość. Z tego względu pszenicę należy wysiewać niezbyt gęsto. Takie działanie pozwala na samoregulację łanu i umożliwia dostosowanie się roślin do warunków siedliska. Aby uzyskać odpowiednie zagęszczenie roślin na polu, należy wyliczyć ilość ziarna potrzebnego do siewu wg wzoru.
Ilość wysiewu ziarna:
obsada ziaren/m2 x MTZ
Ilość wysiewu kg/ha = ---------------------------------
zdolność kiełkowania
Termin siewu decyduje o długości rozwoju roślin jesienią i wiosną i ma duży wpływ na plon. Rośliny wysiane w optymalnym terminie mają więcej czasu na wytworzenie rozkrzewień z których potem powstają pędy kłosonośne. Optymalnie jest, gdy pszenica w okres zimowania wchodzi w fazie 4-5 liści (w fazie 3 liścia rośliny zaczynają się samodzielnie odżywiać, zaczynają się również krzewić). Taki jesienny rozwój roślin pozwala na dobre przygotowanie roślin do zimy, tj. zgromadzenie w swoich tkankach odpowiedniej ilości glukozy i innych substancji, które warunkują dobre zimowanie roślin.
Każde opóźnienia terminu siewu w stosunku do terminu optymalnego powoduje słabszy rozwój systemu korzeniowego i zmniejsza intensywność krzewienia (pszenica krzewi się wówczas wiosną) Poza tym posiana późno, w warunkach coraz krótszego dnia, zawiązuje mniejszą ilość kłosków w kłosie i ziaren w kłoskach. Nie należy również wysiewać zbóż zbyt wcześnie. W takich warunkach młode rośliny często już jesienią są atakowane przez mączniaka prawdziwego, septoriozę liści, rdze, a także silniej porażane są przez choroby podsuszkowe, co osłabia ich mrozoodporność.
Pszenica ozima wymaga:
W jesiennym nawożeniu należy przede wszystkim uwzględnić fosfor i potas, a także magnez i siarkę
Pszenica ozima potrzebuje (wg różnych autorów) około 90 kg P2O5/ha, 170 kg K2O/ha, 35 kg MgO na wytworzenie plonu 9 t/ha ziarna. Pierwiastki te powinny być dostarczone roślinie w nawożeniu przedsiewnym.
Fosfor, stymuluje rozwój systemu korzeniowego. Równomierne wysianie nawozu na powierzchni pola i wymieszanie go z glebą na głębokość 10-20 cm, na ok. 2 tygodnie przed siewem pszenicy, wpływa korzystnie na rozwój roślin. Startowe odżywienie roślin fosforem wymaga zastosowania minimum 20 kg P205, nawet w przypadku gdy zawartość fosforu w glebie jest wysoka.
Potas reguluje gospodarkę wodną, powinien być on dostępny w glebie nie tylko w początkowych fazach rozwoju roślin, ale również w okresie późniejszym. Z tego względu nawożenie tym składnikiem wymaga uwzględnienia warunków glebowych. Na glebach zwięzłych i średnich należy stosować go przedsiewnie, na glebach lżejszych, gdzie pierwiastek ten jest łatwiej wymywany, korzystniej jest wysiewać go w dwóch dawkach: pierwszą przed siewem ziarna, drugą na przedwiośniu (1/3 całkowitej dawki nawozowej).
Do nawożenia przedsiewnego warto wykorzystać np. Super FOS DAR 40® - SUPERFOSFAT WZBOGACONY, zawierający w swoim składzie łatwo przyswajalny dla roślin fosfor, a także wapń. Fosfor i potas można wprowadzać także w postaci Holist® agro PK 15-30 lub nawozów kompleksowych, jak POLIFOSKA® 4, POLIFOSKA® 5, POLIFOSKA® PLUS, POLIFOSKA® KRZEM (zawiera niezbędny dla roślin przyswajalny krzem 0,5%), POLIFOSKA® TYTAN (zawiera mikroskładniki pokarmowe, 0,5% żelaza (Fe) i 0,05% cynku (Zn) oraz aktywizujący wiele procesów życiowych tytan (Ti) w formach łatwo przyswajalnych) oraz Amofoska® 4-16-18, Amofoska® 4-10-28, Amofoska® 4-12-20, Amofoska® 4-12-12. Większość z nich obok magnezu zawiera również łatwo dostępną dla roślin siarkę, która poprawia mrozotrwałość roślin. Niewielka dawka azotu amonowego zawarta w nawozach kompleksowych wpływa korzystnie na ukorzenianie się roślin, a także sprzyja pobieraniu fosforu przez rośliny.
Ustalając dawki nawozów fosforowych i potasowych należy:
Fosfor w 70–80% wywozimy z pola w ziarnie, pozostała ilość pozostaje w resztkach pożniwnych i słomie. Natomiast potas w znacznej ilości pozostaje w słomie i resztkach roślin, a z ziarnem wynosimy z pola tylko 50–60 kg/ha tego składnika (pod warunkiem, ze cała słoma jest przyorywana).
Skutki produkcyjne powodowane niedoborem składników pokarmowych to głównie:
Źródło:
1. Kościelniak W., Dreczka M. 2009. Nowoczesna uprawa zbóż. Apra Poznań, ss. 233
2. Praca zbiorowa pod red. Horoszkiewicz-Janka J, Korbas M, Mrówczyński M. 2013. Metodyka Integrowanej ochrony pszenicy ozimej i jarej dla producentów. Poznań, ss. 68.
3. Praca zbiorowa pod red. Czubiński T. 2017 Leksykon nawożenia. PWR Poznań, 115-117
