Produkcja ekologiczna w Hiszpanii osiągnęła 4,94 mln ton, co daje wzrost o 47,9% w porównaniu z rokiem poprzednim.

Według danych wydatki na produkty ekologiczne wyniosły 2916 mln euro, tj. więcej o 9,83%, co stanowi 3,36% całkowitego spożycia żywności i wydatki na osobę w wysokości 60,65 euro.

Dowiedz się więcej o rzepaku ozimym

Świeże owoce i warzywa, mięso, jaja i mleko były najczęściej konsumowanymi produktami ekologicznymi. Supermarkety, sklepy dyskontowe i handel internetowy wzrosły, podczas gdy hipermarkety zmniejszyły swój udział.

Ponadto eksport osiągnął 3047 mln euro, tym samym znacznie przewyższając import, z dodatnim bilansem handlowym wynoszącym 1567 mln euro. Głównymi kierunkami były Niemcy, Francja, Holandia, Stany Zjednoczone, Meksyk, Wielka Brytania, Kanada i Japonia. Dane te odzwierciedlają wiodącą pozycję Hiszpanii na świecie w imporcie i eksporcie ekologicznym.