Globalna produkcja nasion słonecznika osiągnie 56,3 mln ton w sezonie 2025/26, co będzie bliskie rekordu i pozwoli na odrobienie 3,9 mln ton strat po sezonie 2024/25. Ożywienie jest w dużej mierze napędzane przez wyższe plony, które w ubiegłym roku odnotowały znaczny spadek z powodu niekorzystnych warunków pogodowych w głównym regionie uprawy Morza Czarnego. Niemniej powierzchnia zbiorów w sezonie 2025/26 wzrośnie jedynie nieznacznie w porównaniu z rokiem minionym.

Dowiedz się więcej o pszenżycie ozimy

Ukraina i Rosja produkują ponad połowę światowego eksportu nasion słonecznika i odpowiadają za prawie trzy czwarte całkowitego wywozu oleju słonecznikowego i śruty słonecznikowej. W związku z podwyższonymi cenami w 2022 roku, spowodowanymi ograniczonym dostępem do dostaw z Ukrainy oraz powstały korytarz eksportu zboża przyczyniły się do wzrostu handlu, a ceny znacząco spadły w latach 2023-2024. Silne globalne zbiory w sezonie 2023/24 i zwiększona dostępność przyczyniły się do handlu olejem słonecznikowym po niższych cenach niż oleje alternatywne, takie jak olej palmowy, sojowy i rzepakowy, przez większą część 2024 roku.

Oczekuje się wzrostu produkcji w trzech największych krajach produkujących, a wywóz oleju słonecznikowego i śruty słonecznikowej ma wzrosnąć odpowiednio o 500 tys. ton i 700 tys. ton.