Prognozuje, że produkcja ziemniaków osiągnie w tym roku 6,8 mln ton, czyli o 15% więcej niż w poprzednim sezonie. Wzrost ten wynika zarówno ze zwiększenia się powierzchni upraw, jak i wyższych plonów z hektara, wspieranych przez korzystne ceny w ostatnich latach.

Dowiedz się więcej o pszenżycie ozimym

Niektórzy przedstawiciele sektora kwestionują tę prognozę i uważają, że produkcja może przekroczyć 7,5 mln ton, w zależności od ostatecznego przebiegu zbiorów. Według oficjalnych danych, średnie plony wynoszą 31,8 tony z hektara, czyli więcej o 5% niż w 2024 roku, kiedy to wyniosły 30,2 tony z hektara. Pomimo suchej wiosny, występujące w późniejszym czasie deszcze pomogły przywrócić potencjał bulw.

Zwiększa się również powierzchnia upraw ziemniaków. Niemniej areał, który zmalał z ponad 300 tys. hektarów w 2020 roku do poniżej 200 tys. hektarów, ma nadal rosnąć w 2025 roku.