

Sektor trzody chlewnej w Polsce znalazł się pod silną presją ekonomiczną i organizacyjną.
Aż 2/3 hodowców świń rozważało zakończenie produkcji w ciągu ostatniego roku:
Badanie przeprowadzone na zlecenie Związku Polskie Mięso wśród 250 gospodarstw pokazało, że aż dwie trzecie producentów trzody chlewnej brało pod uwagę zakończenie działalności.
Hodowcy wskazują przede wszystkim na wysokie koszty produkcji, problemy z opłacalnością, ASF oraz niepewność regulacyjną. Dodatkowo ponad 86 proc. ankietowanych uważa, że społeczeństwo nie rozumie realiów produkcji zwierzęcej, a ponad 70 proc. negatywnie ocenia relacje z politykami.
Nastroje producentów potwierdzają również aktualne dane rynkowe. Według analiz opartych na danych ARiMR, tylko w pierwszym kwartale 2026 roku zlikwidowano w Polsce 1507 stad trzody chlewnej, a pogłowie świń spadło o ponad 261 tys. sztuk. Proces likwidacji gospodarstw widoczny był już wcześniej. W artykule: Ponad 800 stad zniknęło w miesiąc. Rynek trzody chlewnej przyspiesza w stronę koncentracji wskazywano, że z rynku coraz szybciej znikają przede wszystkim mniejsze gospodarstwa.
Jednym z największych problemów pozostaje afrykański pomór świń. Koszty bioasekuracji, ograniczenia transportowe oraz trudności ze sprzedażą świń ze stref objętych restrykcjami sprawiają, że wielu producentów ogranicza lub kończy produkcję. Obecnie najlepiej radzą sobie duże, wyspecjalizowane fermy posiadające odpowiednie zaplecze finansowe.
Mimo spadku liczby stad krajowe pogłowie świń utrzymuje się głównie dzięki największym gospodarstwom. Dane rynkowe pokazują, że rozwijają się przede wszystkim fermy utrzymujące ponad 1000 świń. Oznacza to dalszą koncentrację produkcji i rosnące uzależnienie rynku od dużych producentów. W dłuższej perspektywie może to zwiększyć również zależność Polski od importowanej wieprzowiny.
Mimo trudnej sytuacji wielu producentów nadal podkreśla znaczenie swojej pracy dla bezpieczeństwa żywnościowego kraju. Coraz częściej pojawiają się jednak obawy, że dalszy odpływ gospodarstw z rynku może doprowadzić do trwałego ograniczenia krajowej produkcji trzody chlewnej.
